Производство черной икры привлекает все больше инвесторов. Латышская компания RR Fish при поддержке российских соинвесторов готова инвестировать €80 млн в три аквакультурных проекта в России по выращиванию осетровых. При оптовой стоимости €800 за 1 кг осетровой икры рентабельность ее производства превышает 200%.
Фото: Коммерсантъ / Дмитрий Лебедев / купить фото
Фото: Коммерсантъ / Павел Кассин / купить фото
О том, что латышские инвесторы обсуждают возможность строительства на территории РФ трех заводов по разведению сибирского осетра и икры, в том числе одного в Калининградской области, "Ъ" сообщил источник в областной администрации. По его словам, переговоры с потенциальным инвестором — компанией RR Fish — "находятся в активной стадии". Предполагаемые вложения в строительство завода в регионе составят €20-40 млн. Член совета директоров RR Fish Иварс Гринбергс подтвердил эту информацию, добавив, что аналогичные переговоры ведутся с властями Ростовской области (обсуждается проект в Октябрьском районе) и Краснодарского края (Сочи). "В зависимости от достигнутой договоренности общие вложения во все три предприятия составят €60-80 млн",— отметил он. Производственные мощности каждого из заводов — 150 тонн осетра и 9 тонн черной икры в год. К участию в каждом из проектов RR Fish рассчитывает привлечь российских соинвесторов. Как сообщили в компании, это могут быть как частные инвесторы, так и госбанки и муниципальные власти. Со своей стороны латышская компания вносит в проект технологии и имеющийся опыт. Компания владеет профильным производством в Риге.
Сейчас общий объем производства аквакультурной черной икры (то есть от рыбы, выращенной в искусственных условиях) в России составляет, по оценкам участников рынка, 50 тонн в год, еще 50-70 тонн импортируется. Промышленная же добыча черной икры (а следовательно, вылов диких осетровых) запрещена в России с 2003 года из-за значительного истощения запасов этого вида рыбы в Каспийском бассейне. Исключение было сделано лишь для научного вылова. Кроме того, в 2012 году был разрешен промышленный вылов осетровых в реке Лене в объеме 56 тонн.
Это уже второй крупный проект по производству черной икры, заявленный за последние полгода. Как уже сообщал "Ъ" 12 декабря 2012 года, российский производитель свинины — компания "Агро-Белогорье" занялась строительством своего аквакультурного хозяйства по разведению осетровых. К 2019 году группа рассчитывает стать одним из крупнейших в России производителей осетровых и черной икры, доведя производственные мощности до 250 тонн рыбы и 6 тонн икры в год. На сегодняшний день годовые объемы производства основных производителей аквакультурной черной икры в России не превышают 2,5-3 тонн. Выращиванием осетровых занимается около десяти компаний, наиболее известны "Русский осетр" (Калуга), "Русский икорный дом", "Беловодье" (Вологда), "Белуга" (Астрахань).
Объем инвестиций в свой завод "Агро-Белогорье" не раскрывает, участники рынка оценивали его в €1,2 млн. Столь значительную разницу в инвестициях председатель правления RR Fish Андрей Тютюнник объяснил технологической разницей в проектах. "Существенная часть инвестиций — это оборудование и собственные технологии по очистке воды при замкнутом цикле производства, еще часть — специальные бассейны для рыбы, что позволяет практически избежать потерь при выращивании",— говорит он. По его словам, стандартные прудовые хозяйства изначально требуют меньше вложений, но потери в процессе выращивания рыбы, прежде всего ее смертность, почти сопоставимы с затратами на дорогостоящее оборудование. "При использовании нашей технологии — ноу-хау компании — предприятие выходит на проектную мощность уже через три года, а не за стандартные пять-семь лет",— уверяет господин Тютюнник. Получить комментарий "Агро-Белогорья" на действия конкурентов вчера не удалось.
Рентабельность бизнеса по производству черной икры при сегодняшних оптовых ценах на внутреннем рынке €800 за 1 кг его участники оценивают в 200-300%. Для сравнения: стоимость аквакультурной икры в странах Евросоюза составляет €400-500 за 1 кг. Латышские инвесторы рассчитывают, что после выхода на полную мощность каждый завод покажет EBIDTA €7 млн (около 30% на вложенный капитал).
"Русский осетр и русская икра — это сложившиеся международные бренды, и в Европе предпочитают покупать именно российскую продукцию. Поэтому неудивительно, что инвесторы из Латвии решили развивать производство именно у нас,— рассуждает член экспертного совета при Минсельхозе Михаил Чкаников.— География проекта — Калининград, Сочи и Ростов — говорит о том, что компания рассчитывает как на внутрироссийское потребление, так и на экспорт продукции".