Как стало известно „Ъ“, крупные уфимские производители хлеба — ОАО «Уфимское хлебообъединение „Восход“» (входит в Сибирскую хлебную корпорацию), «Уфимский хлеб» и «Хлебозавод №7» прекратили поставлять продукцию в магазины сети «Ашан». В пресс-службе «Ашана» эту информацию подтвердили, пояснив, что производители уведомили о повышении отпускной цены, которое, по мнению представителей розничной сети, не было обосновано. «В одностороннем порядке поставщики остановили отгрузки товара,— отметила директор по внешним коммуникациям компании Мария Курносова.— Вместе с тем, компания «Ашан ритейл Россия» не закрывала товарные позиции: гипермаркеты заказы разместили, но по причине остановки поставок и отказа от дальнейших переговоров со стороны производителей, товар получен не был». На вопрос о перспективах восстановления поставок или применения штрафных санкций госпожа Курносова ответила, что «Ашан» будет действовать «в рамках контракта и кодекса добросовестных практик». Владелец «Уфимского хлеба» Алексей Крутов пояснил повышение отпускных цен тем, что хлебозаводы «отстают от инфляции на 4%»: «Мы полмесяца назад подняли цены на продукцию первый раз в этом году на 9%, хотя инфляция у нас по России официально 13%. У меня заводы в убытках на сегодняшний день. Мука подорожала на 42%».