Госкомитет по торговле и защите прав потребителей Башкирии намерен заказать 5 июня прием от имени главы республики Рустэма Хамитова в честь приезда в Уфу патриарха Московского и всея Руси Кирилла. Это первый приезд главы РПЦ в Башкирию за все время существования уфимской епархии, сообщалось ранее. На прием, площадкой которого выбран колонный зал министерства сельского хозяйства республики, планируется пригласить 60 гостей и потратить на него из бюджета республики до 264 тыс. руб., или по 4 тыс. 400 руб. на каждого гостя, следует из материалов на портале госзакупок. Организатора приема госкомторг намерен отобрать на конкурсной основе 23 мая: компания, одним из требований к которой является безупречная деловая репутация, должна предложить лучшее соотношение цены контракта и квалификации. На банкете предусмотрена смена пяти блюд. Гостей планируют угощать блинами, фаршированными красной икрой, мясным ассорти из вяленой гусиной грудки с манго, ассорти из семги и форели, овощами, фруктовым ассорти и сырным ассорти, в том числе сырами башкирских производителей. Запланирована подача башкирских деликатесов — бастурмы, казылыка, казы вара (колбаса из конины), а также салата «Цезарь», грибного жульена с говяжьим языком в тарталетках. На первое участникам приема предложат уху по-царски, на второе —говяжье филе со сливочно-грибным соусом с помидорами черри, овощи-гриль и запеченное филе семги, на десерт — яблочный штрудель с ванильным мороженым, из напитков — клюквенный морс, башкирскую водку «Белый чай», кагор, зеленый и черный чай и воду. Финансирует проведение приема республиканский бюджет. Отметим, что сопоставимые траты — по 4 тыс. руб. на человека — ранее госкомторг заложил для 300 участников приема главы Башкирии в честь Дня победы.
Фото: Александр Филиппов, Коммерсантъ / купить фото
Подготовка к приезду патриарха в Уфу идет масштабно: к этой дате в городе планируют завершить реконструкцию храма Рождества пресвятой Богородицы, начатую еще в начале 2000-х годов. Уфимской епархии РПЦ также безвозмездно передано помещение в исторической части города — бывшая резиденция экс-главы «Башнефти» Урала Рахимова на улице Коммунистической, 50/2.