Новые пляжи, агротуризм и классификация отелей — чем завершается лето для кубанских курортов.
Несмотря на то что официально купальный сезон подходит к концу, отдыхающие не спешат уезжать с кубанских курортов. Отели и санатории на Черноморском побережье загружены почти на 90%, на Азовском — более чем на 50%. Сентябрь тоже раскуплен практически полностью.
- Все это дает основание говорить о том, что высокий туристический сезон на Кубани не ограничится июлем-августом, а продолжится до октября, — прокомментировал данные губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
У популярности, как и у медали, есть две стороны. И одна из них, «теневая», — заторы на «морских» трассах. На некоторых участках федеральной дороги М-4 «Дон», ведущей к побережью, пропускная способность — 12 тысяч автомобилей, но в выходные эта цифра доходит до 60 тысяч. Бороться с этим можно только одним способом: разработать новую транспортную схему региона. Прежде всего, речь идет о строительстве трассы Майкоп — Туапсе — дублера М-4 «Дон».
– Она будет дублером, альтернативной дорогой, — пояснил глава региона. — Мы должны обеспечить возможность жителям нашей страны приехать на курорты Черноморского побережья. Дальнейшее совершенствование курортов Краснодарского края без развития дорожной инфраструктуры невозможно. Это сегодня жизненная необходимость.
Как отметил председатель правления ГК «Автодор» Сергей Кельбах, этот проект будет в первую очередь учтен при создании новой транспортной схемы региона, которую представят руководству страны.
– Эту транспортно-логистическую схему будем делать, реагируя на вызовы сегодняшнего дня и математически прогнозируя модели на будущее, — подчеркивает Сергей Кельбах.
По мнению Вениамина Кондратьева, новый проект позволит решить проблему не только с пробками, но и со скоростным режимом на территории края, а значит, сделать дороги для жителей и гостей Кубани комфортными.
Но все же, чтобы окончательно решить проблему, нужно переносить ремонтные работы на период с 15 сентября по 15 июня — такую задачу поставил губернатор.
- Если мы вместе будем решать вопросы инфраструктуры и придорожного сервиса, — считает Кондратьев, — то уже граница Краснодарского края станет начальной точкой отдыха, к которому стремится турист.
Все для автолюбителей- путешественников
Именно поэтому в текущем году придорожному сервису в крае было уделено самое пристальное внимание. Наконец ушли в прошлое ларьки у дорог — и это приятно.
Сегодня Кубань встречает отдыхающих гармоничной мелкорозничной торговлей, стилизованными ярмарками в едином стиле и хорошо организованными площадками отдыха для автотуристов.
Налицо — модернизация всего придорожного сервиса на трассах всех основных курортных направлений, проходящих по территории 27 муниципалитетов Кубани.
Еще один плюс, которым встретили южные курорты россиян, — в основном меню кубанских здравниц только местные продукты: свежие, спелые, сочные и без вредных добавок.
Накануне курортного сезона в местных инфотурах приняли участие порядка 100 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Они представили 2,5 тысячи наименований продукции мясной, молочной, кондитерской, консервной, винодельческой, рыбоперерабатывающей, пивобезалкогольной и других отраслей.
В результате состоявшихся деловых контактов заключены 116 договоров на поставку продукции и 682 договора о намерениях.
Отели — качество и цена
Особое внимание кубанские курорты уделили в этом году классификации гостиниц и отелей. Во-первых, такая необходимость назрела давно. А во-вторых, это одно из главных требований ФИФА. Все 11 субъектов России, которые принимают футбольные матчи чемпионата мира по футболу в 2018 году, должны были к июлю пройти обязательную классификацию. На данный момент все заявленные в реестр свои «звезды» уже получили. А потому, покупая путевку, отдыхающий теперь получает честную информацию — соответствует ли цена проживанию.
Так, 2047 средствам размещения присвоена категория «без звезд», 55 — получили категорию «мини-отели», 159 — категорию «1 звезда», 241 — «2 звезды», 274 — категорию «3 звезды», 57 — «4 звезды» и 20 средствам размещения была присвоена высшая категория «5 звезд». Весь перечень можно найти на сайте регионального министерства курортов.
агротуризм — новая фишка краснодарского края: это и экскурсии на винодельню, и дегустация авторских и коллекционных вин, и рыбалка с приготовлением выловленных мидий и жареной барабули, и сбор богатого урожая: овощей, ягод и фруктов
Безопасные пляжи
Но увеличившееся число туристов сказывается не только на дорогах. Чувствуется возросший интерес отдыхающих к Кубани и на пляжах — их на Азовском и Черном морях 477. Край сделал все, чтобы гостям здесь было комфортно и безопасно.
Все прошли техническое освидетельствование, оборудованы раздевалками, туалетами, спасательным и медицинским пунктами. К летнему сезону 2016 года открыты новые пляжные территории: два пляжа в Сочи, Адлере и Лазаревском, шесть — в Ейском районе. Запланирована реконструкция набережной и пляжной полосы в Геленджике. Там проектом предусмотрено создание искусственного пляжа протяженностью 600 метров, на котором комфортно разместятся около 3000 человек. Но задача, поставленная Вениамином Кондратьевым, — увеличить пляжные территории.
Новые тренды
Еще одна задача, которую регион выполнил, — создание новых «фишек» для туристов. Тренд этого курортного сезона — агротуризм. Именно его решили сделать одной из точек роста.
Особенно популярностью пользуются экскурсии на винодельни. Чаще всего туристы приезжают для того, чтобы посмотреть процесс производства и продегустировать авторские и коллекционные вина. Основные предприятия — в Анапе, Новороссийске, Крымском и Темрюкском районах.
А вот в фермерских хозяйствах отдыхающие могут не только увидеть конечный результат производства, но и поучаствовать в процессе. После работы на виноградной плантации можно познакомиться с технологией винного производства, поучаствовать в различных мастер-классах.
Самый посещаемый в мире Центр винного туризма в Абрау-Дюрсо — с экскурсиями по старинным погребам Русского винного дома. Огромен интерес и к Таманскому полуострову, где гостей края ждут не только прекрасные вина, но и эногастрономические обеды с супом из местных мидий и жареной барабулей.
Этногастрономический туризм, уверены в министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края, поможет сделать наши курорты по-настоящему «вкусными».