На фоне роста в январе этого года цен на пшеницу в России, в южных регионах и в Сибирском федеральном округе продолжилось падение, в частности, в ЮФО и СКФО стоимость пшеницы III класса за месяц снизилась на 5,9%, а за год – на 14,4%. Такие данные приводит в своем обзоре, подготовленном на основе данных НСЗ и WorldBank, Экспертно-аналитический цент агробизнеса «АБ-Центр». В целом, за год цены на пшеницу выросли лишь в Центральном ФО. На Юге, по состоянию на 13 января 2017 года цены на пшеницу III класса находились в пределах 9 300 - 11 500 руб./т, средняя составила 10 400 руб./т. Цены на пшеницу IV класса на Юге варьировались в пределах 8 400 - 10 500 руб./т при средней цене в 9 450 руб./т, на пшеницу V класса - от 7 500 руб./т до 9 000 руб./т. Средняя цена составила 8 250 руб./т. Эксперты «АБ-Центра» также отмечают, что мировые цены на пшеницу снижаются несколько лет подряд, хотя в последнее время и отмечается их незначительное восстановление. Так, цены на пшеницу в мексиканском заливе (цены FOB, США) в декабре 2016 года составили $122,8 за т. За месяц цены незначительно выросли - на 0,2%, за год – снизились на 25,0%, за два года – на 47,3%, а за пять лет – на 54,4%.