Перспективы экспорта
Компания «Совет сектора Турецкой ассоциации экспортеров свежих фруктов и овощей» делится своим мнением о рынке овощей и фруктов. В 2024 году общий объем экспорта свежих фруктов и овощей из Турции достиг $3,5 млрд, при этом экспорт только в Россию составил около $900 млн. Ожидается, что в 2025 году эти показатели экспорта побьют новые рекорды, поскольку Турция, ведущий поставщик свежих фруктов и овощей в Россию, все больше развивает производство органических продуктов и внедряет современные технологии. Это укрепляет ее позиции на российском рынке.
Каковы причины роста экспорта?
Фото: UCOM Global
Фото: UCOM Global
К ключевым факторам роста относятся растущий спрос на высококачественные и экологически чистые продукты, укрепление торговых отношений между двумя странами и постоянное расширение ассортимента сельскохозяйственной продукции. Россияне покупают и потребляют широкий ассортимент фруктов и овощей, включая помидоры, цитрусовые, яблоки и виноград. Производственные мощности и логистическая инфраструктура Турции, особенно в отношении этих групп продуктов и других свежих фруктов и овощей, отвечают ожиданиям России во многих областях. Это положительно сказывается на конкурентоспособности турецких продуктов на российском рынке.
Тенденции к росту эко-, био- и «органического» производства
Одной из основных тенденций в сельскохозяйственном и продовольственном секторе Турции стал переход на производство органических фруктов и овощей. Российские потребители все чаще отдают предпочтение экологически чистой продукции, и турецкие производители активно применяют стандарты Европейского союза и принципы «зеленого» соглашения для удовлетворения спроса на рынке. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Турция входит в число мировых лидеров по производству органической сельскохозяйственной продукции. В 2023 году площадь земель, отведенных под органическое земледелие в Турции, увеличилась на 10% по сравнению с предыдущим годом и превысила 1,5 млн гектаров, и рост сельскохозяйственных угодий продолжается из года в год. Это позволяет Турции не только удовлетворять внутренний спрос, но и экспортировать большое количество органических овощей и фруктов.
Инвестиции в производство и логистику
Фото: UCOM Global
Фото: UCOM Global
Турция активно инвестирует в модернизацию сельскохозяйственного производства и логистики, чтобы укрепить свои позиции на международных рынках. В 2024 году инвестиции в развитие сельскохозяйственного комплекса страны превысили $2 млрд. Это финансирование будет направлено на новые автоматизированные системы орошения, умные теплицы и роботизированные линии сортировки и упаковки. Логистика также играет ключевую роль, поскольку скорость доставки свежих фруктов и овощей является важнейшим параметром для сохранения их качества. Турецкие компании активно развивают холодильные цепи и используют современные транспортные решения, в том числе рефрижераторные контейнеры и специально оборудованные грузовики. Это обеспечивает максимально возможную доставку превосходных цитрусовых, спелых помидоров и сочных ягод в Россию.
Проблемы и возможности на российском рынке
Российский рынок продолжает оставаться одним из самых перспективных для турецких экспортеров. Однако он также сопряжен с рядом трудностей. Одна из них — конкуренция со стороны других стран-поставщиков, таких как Китай, Египет и страны Южной Америки. Кроме того, российские потребители все чаще требуют, чтобы продукция была не только качественной, но и экологически чистой. Однако у Турции есть значительные преимущества, в том числе географическая близость, более короткие сроки доставки и более низкие транспортные расходы. Кроме того, турецкие производители активно адаптируют свою продукцию под предпочтения российских потребителей и предлагают широкий ассортимент фруктов и овощей, соответствующих местным вкусам и стандартам качества.
Фото: UCOM Global
Фото: UCOM Global
Прогнозы на 2025 год
Эксперты ожидают, что в 2025 году объем экспорта свежих фруктов и овощей из Турции в Россию превысит $1 млрд. Этот рост будет обусловлен не только увеличением спроса на органические продукты, но и дальнейшей модернизацией турецкого агропромышленного комплекса. Кроме того, ожидается, что внедрение цифровых технологий в сельском хозяйстве повлияет на рост экспорта. Турецкие производители активно используют искусственный интеллект для улучшения процессов посадки и сбора урожая. Такой подход не только повышает производительность, но и снижает затраты на производство, делая турецкую продукцию более конкурентоспособной на международном рынке. Географическая близость, адаптация продукции к предпочтениям российского рынка и активное использование инновационных технологий в сельском хозяйстве делают Турцию ключевым игроком на российском рынке свежих фруктов и овощей.
UCOM Global
Реклама