Роспотребнадзор к концу лета готовится обнародовать результаты проверки магазинов «Ашан» и «Атак» (также входит во французскую группу Auchan). Эта ревизия началась еще два месяцев назад и носит плановый характер. Параллельно свою проверку магазинов «Ашан» проводил Россельхознадзор, который выявил в мясной продукции, реализуемой ритейлером, превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки.
Фото: Максим Кимерлинг, Коммерсантъ
Роспотребнадзор проверяет все московские магазины сети «Ашан», сообщила сегодня глава ведомства Анна Попова. По ее словам, сейчас проверяются пять крупных магазинов сети и еще ряд средних магазинов (речь идет о магазинах под брендом «Атак» — это формат дискаунтеров, который развивает французская группа Auchan). Госпожа Попова сказала “Ъ”, что проверка была запланирована еще в начале года, результаты будут подведены к концу лета. Она уточнил, что плановая проверка, которая сейчас проходит в сети «Ашан»,— обычная практика для ведомства, в прошлом году в Москве проводилась проверка магазинов ряда других сетей. Например, в 2014 году проверялись московские магазины сетей «Мяснов», «Магнит», «Глобус Гурмэ» и «Азбука вкуса», уточнили в Роспотребнадзоре. В 2013 году такие же проверки были в столичных магазинах Metro и сети «Перекресток» (входит в X5 Retail Group).
Проверка Роспотребнадзора в магазинах сети «Ашан» является плановой и не связана с проблемами в гипермаркетах сети или с жалобами клиентов, сообщила директор по внешним коммуникациям «Ашана» Мария Курносова. «Плановая системная проверка управлением Роспотребнадзора по Москве проводится с середины июня 2015 года в гипермаркетах столицы. Необходимо подчеркнуть, что такого рода проверки проводятся регулярно в магазинах всех розничных сетей и не связаны с проблемами в гипермаркетах или с жалобами клиентов,— сказала госпожа Курносова “РИА Новости”.— Это проверка на соответствие требованиям законодательства РФ в области качества и безопасности санитарно-эпидемиологического благополучия, выполнения требований санитарных правил предприятий торговли и общественного питания».
Неделю назад «Ашан» на сутки приостановил работу мясных цехов в четырех гипермаркетах в Москве и Подмосковье. Это стало следствием проверок Россельхознадзора. Ведомство проверило распределительный центр «Ашан» в подмосковном Томилино, а также в подмосковных гипермаркетах на Рублевке, в Марфино и в магазинах «Ашан» в столичном торгцентре «Авиапарк» и в Сокольниках и отобрало 47 образцов мясной продукции и колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы. В 35 случаях установлено несоответствие требованиям по микробиологическим показателям. В частности, в охлажденной мясной продукции были выявлены листерии и превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки. Это может привести к пищевым отравлениям различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации, сообщили в Россельхознадзоре. Среди других нарушений, о которых ведомство сообщает с конца июля, искусственное продление срока годности охлажденного мяса за счет манипуляций с маркировкой и найденные в мясной продукции примеси конины, мяса курицы и крупного рогатого скота.
«Ашан» не согласился с рядом претензий Россельхознадзора в части контроля сроков годности и хранения продукции, а сообщения об обнаружении в мясной продукции ДНК лошади потребовал опровергнуть, так как конина не используется «Ашаном» в производстве. За «Ашан» тут же вступилось посольство Франции в Москве: оно направило письмо в Россельхознадзор с просьбой уточнить причины проверок. По словам руководителя управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Евгения Антонова, причиной ревизии в сети «Ашан» стало поручение правительства усилить борьбу с африканской чумой свиней. «Мы проверяли только продукцию свиноводства. Меня в последнее время спрашивают, почему именно "Ашан". Мы по африканской чуме свиней в 2015 году провели уже 352 контрольно-надзорных мероприятия в различных организациях и на границе»,— пояснил господин Антонов в интервью порталу М24. Он также добавил, что проверки проходили не только в «Ашане».
Но рабочие проверки в «Ашане» сразу же превратились в «мясной скандал», возможно, в том числе из-за заявлений главы комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Ирины Яровой. «Лучшее, что можно сделать,— это соблюдать закон и уважать покупателей, не обманывая и не предлагая им фальсификат и отраву»,— заявила она, предложив «Ашан» извиниться перед покупателями. Впрочем, текущая проверка Роспотребнадзором московских магазинов «Ашан» никак не связана с этим, заверил “Ъ” представитель ведомства.