"Россияне не стали употреблять меньше спирта, потому что возросло потребление водки"

Росалкогольрегулирование передумало лицензировать производство пива. Вице-президент Ассоциации любителей пива Олег Старухин обсудил эту тему с ведущими "Коммерсантъ FM" Максимом Митченковым и Натальей Ждановой.

Фото: Александр Миридонов, Коммерсантъ

Вводить лицензии на производство пива преждевременно, неожиданно признало Росалкогольрегулирование. Как пишут "Ведомости", такой вывод следует из письма, которое служба направила в адрес Союза российских производителей пивобезалкогольной продукции. Достаточной практики распространения норм закона о регулировании алкогольного рынка на пиво и пивные напитки не сложилось, считает Росалкогольрегулирование.

М.М.: Господин Старухин, для вас это положительный знак или отрицательный, что Росалкогольрегулирование передумало лицензировать производство пива?

О.С.: Вы знаете, с одной стороны, положительный, это как бы можно упорядочить, любое лицензирование это хорошо. С другой стороны, сейчас столько разных указов против пива, что отрасль зажали очень сильно, производство пива падает. Но россияне в целом общее количество спирта меньше употреблять не стали, потому что возросло потребление водки.

Н.Ж.: Смотрите, лицензирование дало бы некий шанс на улучшение качества продукции, правильно? Или необязательно?

О.С.: Вы знаете, такой проблемы особо не стоит именно из-за лицензирования, потому что пиво не подделывают, в отличие от водки, его так и так можно варить. То есть, здесь у небольших предприятий проблем с качеством, как правило, нет.

М.М.: А его правда не подделывают? Просто давно уже ходит такая история, что у нас все пиво разливается из одной бочки.

О.С.: Скажем так, это из одной, но это пиво сделано по лицензии.

М.М.: То есть нормально сваренное пиво, да?

О.С.: Да-да. Тут не совсем из одной бочки, но на покупку лицензии иностранного пива, там очень небольшое количество параметров, то есть цвет, плотность, количество градусов, то есть это можно сделать из хороших ингредиентов, а можно из плохих, то есть это все делается официально, не подделывается. Другое дело, что разного качества один и тот же сорт и в России, и, скажем, в Чехии или в Германии, но это все делается официально, а не на Малой Арнаутской.

Н.Ж.: То есть, вот то решение, которое сейчас приняли в Росалкогольрегулировании, связано с тем, что все-таки пивное лобби тоже у нас есть, и, в общем-то, они как-то отсрочили эту историю с лицензированием?

О.С.: Вы знаете, серьезного пивного лобби у нас нет. Если вы назовете мне пивного лоббиста в Думе…

М.М.: Боюсь, что мы не назовем, нет.

Н.Ж.: Я не большой специалист в этой области, так что я вряд ли вам назову.

О.С.: Обычного лоббиста я могу назвать, который борец с пивом, депутат Звагельский. Он выступает за здоровый образ жизни, про пиво, про пивной алкоголизм этот, так называемый, а тем не менее он совладелец крупного водочного концерна.

Н.Ж.: А что, пивного алкоголизма нет разве?

О.С.: Нет. Есть алкоголизм.

М.М.: То есть он не делится, да?

О.С.: Да, конечно.

М.М.: Господин Старухин, вот поясните мне еще, если мы говорим, что сейчас лицензирование приведет к тому, что люди станут меньше пить пива, вы говорите, все равно перейдут на крепкий алкоголь. Получается, отмена лицензирования, смысл заключается в том, чтобы люди обратно вернулись к пиву, так?

О.С.: Вы знаете, вообще проблемы в лицензировании пивоваренных предприятий я не вижу, то есть необходимости какой-то, то есть свыше того, что есть в нашем законодательстве, то есть чего-то отдельного, дополнительного смысла нет.

Вся лента