Кофейный оптимизм
Диетология
Более 200 тысяч человек участвовал в исследовании, проведенном учеными из Медицинской школы Гарварда. На протяжении 16 лет медики оценивали влияние кофеина, кофе и кофейных напитков (без кофеина) на здоровье человека. По словам автора исследования Мишеля Лукаса, регулярное употребление бодрящего напитка не только снижает общее количество депрессивных состояний, но и защищает человека от самоубийств. Среди тех, кто употреблял в день 2-3 чашки кофе, статистически риск покончить с собой снижался на 45 процентов, то среди тех, кто выпивал 3-4 чашки,— на 50 процентов. Именно такое количество было признано медиками оптимальным для здоровых людей. Превышение его не оказывало столь яркого эффекта и зачастую сопровождалось заболеваниями сердечно-сосудистой системы.