Обозреватель ИД «Коммерсантъ» Дарья Цивина рассказала о новинках в меню ресторанов Torro Grill и Asia Hall.
В мясных ресторанах Torro Grill Атона Лялина и Кирилла Мартыненко появился новый раздел бургеров. Все-таки удивительно устроен современный человек — сколько его хорошими стейками ни корми, он все равно на бургеры смотрит. Никак я не могу разделить этой всеобщей страсти к котлете с булкой. Но спрос, как говорится, определяет. А потому в Torro Grill появилось сразу несколько разных бургеров с говяжьей котлетой: азиатский с капустным салатом колслоу и соевым соусом с кунжутом и чесноком за 390 руб. Бургер с жареными вешенками, двойной порцией сыра, хрустящим луком и фирменным соусом за 450 руб. Бургер «Дон Антонио» с моцареллой, песто из базилика, вялеными томатами и бальзамико. И «Тайский бургер» в тонкой лепешке с острым тайским салатом за 390 руб. По понедельникам на все бургеры действуют специальные цены от 149 руб.
А в ресторане Asia Hall, тем временем, появилось новое меню гонконгских блюд от бренд-шефа Джека Вонга, который недавно съездил в Сингапур за вдохновением, после чего явил московской публике хрустящий корень таро с морским гребешком за 800 руб., пудинг из дайкона со своим любимым соусом ХО за 750 руб., пельмени с виски за 280 руб., хрустящие пирожки с молочным кремом за 300 руб., пельмени с травой чайв, свининой и креветкой за 250 руб., запеченные пирожки со свининой чарсю за 250 руб., булочки с говядиной, булочки со свининой, булочки с молочным кремом — также по 250 руб. за шутку. Можно заказать и дим-сам сет за 1500 руб., куда входят шесть из вышеупомянутых закусок. Как видно, это не только привычные паровые пельмени, но и булочки, и пирожки, и просто мини-закуски. Теперь будем знать.