В экономику Тувы запрягают яков
В Туве запущено уникальное для России производство по переработке молока и мяса яка, сообщило правительство республики. Предприятие «Ак чем» (в переводе «Белая пища») создано на базе частного животноводческого хозяйства «Сайзырал» и государственного унитарного предприятия «Моген-Бурен», которое специализируется на разведении яков в Монгун-Тайгинском районе региона. Его мощности рассчитаны на переработку 280 тонн молока яка в год. По данным тувинский властей, инвестиции в проект составили около 3,5 млн руб., из которых 2,5 млн руб. грант регионального правительства. Планируется, что вложения окупятся в течение 3,5 лет. Цена литра ячьего молока по данным предпринимателей будет стоить 160-200 руб. Пока продукцию нового предприятия предполагается реализовывать на региональном рынке, в частности по госконтрактам в организации здравоохранения. В дальнейшем планируется выход на российские торговые сети.