Россияне тратят на импортную еду столько же, сколько и раньше
Мониторинг / импортозамещение
В опубликованном вчера октябрьском оперативном экономическом мониторинге РАНХиГС, ВАВТ и ИЭП им. Егора Гайдара предпринята очередная попытка оценить успешность замещения импорта продовольствия. Авторы исследования разделяют импортозамещение на товарное (в натуральном виде) и стоимостное (сокращение затрат на импорт и их рост на отечественные аналоги). Товарного импортозамещения не происходит, если импорт сокращается при одновременном спаде потребления продукции (в том числе российской) на ту же или большую величину.
Фото: Юрий Мартьянов, Коммерсантъ
По данным ФТС, продовольственный импорт в физическом объеме сократился в годовом выражении за январь--август 2015 года на 27%, но, по оценкам доклада, физическое потребление упало при этом лишь на 10%. В условиях роста цен наблюдалось замещение потребления продовольствия импортных продуктов отечественными. "Этому способствовало увеличение производства сельхозпродукции, частично продукции пищевой промышленности, снижение импорта и снижение курса рубля",— сказано в докладе.
Вместе с этим стоимостная доля импорта в рознице сократилась незначительно (см. график), а импорт в рублевом эквиваленте в августе 2015 года превысил уровень 2014 года. Это косвенно свидетельствует о том, что домохозяйства продолжают тратить на импортные продукты тот же объем средств, сокращая количество потребляемых товаров, указывают авторы исследования,— так что в целом по стоимости импортозамещения не происходит.
В отличие от общего продовольственного импорта ввоз молочных продуктов снизился как в долларовом выражении (более чем в два раза), так и рублевом. Это может свидетельствовать о том, что потребители стали тратить на импортные молочные продукты меньшую часть своего бюджета, чем в 2014 году. Впрочем, и тут говорить о замещении импорта нужно с большой осторожностью, отмечают аналитики. Уровень продовольственной независимости России по молоку — около 78%, рост производства молока в сельском хозяйстве в первом квартале 2015 года — 0,9% в годовом выражении, во втором — минус 0,9% при сокращении импорта почти в два раза. "Скорее нужно говорить о сокращении потребления в первую очередь за счет уменьшения покупки импортных продуктов",— заключают эксперты.