Об этом на заседании постоянной комиссии по торговле, общественному питанию, бытовому обслуживанию и малому предпринимательству под председательством заявила начальник отдела организации торговли комитета по торговле и бытовому обслуживанию Наталия Прилепина, передает пресс-служба Ростовской-на-Дону городской Думы. По ее словам, сейчас в городе работает 132 ресторана, 556 кафе и 173 бара. Объем оборота общественного питания за девять месяцев 2015 года составил 13,4 млрд руб., что на 5,4% выше показателя в аналогичном периоде прошлого года. По словам госпожи Прилепиной, обеспеченность посадочными местами в Ростове составляет 70 мест на 1 тыс. жителей (в Москве - 44,3 места на 1 тыс.жителей). Наталия Прилепина также отметила, что в 2016 году в Ростове планируется запустить проект индийских сладостей из натуральных продуктов. Депутаты заявили, что для развития этнического туризма на Дону необходимо создавать заведения общественного питания со специализацией на блюдах донской кухни.
Реклама. 18+ ООО «Магазин Внимания»
https://www.kommersant.ru/regions/61