В 2015 году в мукомольную отрасль Кубани инвестировано более 670 млн рублей
По итогам прошлого года предприятия региона выработали порядка 500 тыс. т муки, сообщила пресс-служба администрации Краснодарского края. В 2015 году кубанская мука экспортировалась в такие страны как Турция, Египет, Корея, Армения, Абхазия и ряд других. Доля Краснодарского края по производству муки в Южном федеральном округе превышает 53 %. На российском рынке она составляет 4,6%.