Госинспекторы Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея при проведении внеплановой проверки бойни обнаружили 4,5 т некачественного свиного мяса и субпродуктов. Как сообщили в пресс-службе ведомства, продукцию изъяли и уничтожили. В холодильных камерах организации индивидуального предпринимателя В.А. Подтиканова сотрудники контролирующего органа нашли мясо и субпродукты без маркировки с информацией о наименовании, датах производства, сроках годности. Это является нарушением законов «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «О ветеринарии», ряда техрегламентов Таможенного союза. Владелец предприятия отказался от проведения лабораторных исследований, экспертиз и написал заявление на утилизацию. Некачественная продукцию после предварительной денатурации уничтожили на спецпредприятии «Тимашевский белок», принадлежащем ООО «Кубанская экологическая компания».
Реклама. 18+ ООО «ЮМБ»
www.kommersant.ru/regions/23