Материалы подготовила Дина Юсипова

Диетология

Изучив активность мозга, ученые заметили: после мороженого мозг производит больше высокочастотных альфа-волн

Мороженое для ума

Мороженое на завтрак активирует мозг: оно снимает раздражение, повышает внимание и скорость реакции. Это выводы из исследования Университета Керин (Япония), в ходе которого добровольцам предложили съедать на завтрак порцию мороженого, а потом проходить тесты. Оказалось, едоки мороженого быстрее и лучше обрабатывают информацию по сравнению с контрольной группой, потреблявшей обычный завтрак. Изучив активность мозга, ученые заметили: после мороженого мозг производит больше высокочастотных альфа-волн. Считается, что они связаны со способностью воспринимать информацию, абстрактным мышлением и уравновешенным психическим состоянием. Руководитель исследования профессор Есихико Кога предположил, что эффект может быть вызван низкой температурой еды. Но опыты со стаканом холодной воды на завтрак этого не подтвердили. Профессор Кога намерен продолжить исследование.

Репродуктология

Немножко беременные

Остановить развитие зародыша мыши почти на месяц удалось сотрудникам Калифорнийского университета в Сан-Франциско (США). Ученые работали с ранней стадией эмбриона — бластоцистой (в лабораторных условиях она живет не более двух дней). Чтобы увеличить срок жизни клеток в пробирке, применили препараты, подавляющие активность главного регулятора клеточного роста — mTOR. В ответ бластоцисты замерли в развитии — впали в анабиоз. При использовании нового синтетического средства Rapa-Link они находились в этом состоянии без последствий до четырех недель (беременность у мышей длится 20 дней). А когда препарат отменяли, бластоциста продолжала развитие. После переноса в матку беременность шла нормально, рождались здоровые мышата.

Инфектология

Иммунитет по статусу

Чем выше статус, тем устойчивее иммунитет, выяснили ученые из США и Канады. Они распределили 45 самок макак на 9 групп. Сформировалась иерархия: чем раньше животное попало в группу, тем оно круче. Через год провели оценку иммунной системы: оказалось, от статуса зависит количество иммунных клеток и их действие. Так, у макак с низким социальным статусом иммунитет был реактивнее: быстро реагировал на возбудителей болезни, что хорошо в борьбе с инфекциями, но может вызывать развитие воспалительных заболеваний. Потом группы перемешали, переселяя первыми в новое место макак с низким статусом. За год количество и действие иммунных клеток изменилось, вновь показав зависимость от статуса. "Значит, эффект влияния социального статуса на здоровье обратим, по крайней мере, у взрослых",— считает Дженни Танг из Университета Дьюка (США).

Генетика

Алкогольный белок

Ген любви к алкоголю нашла группа ученых, опросив свыше 105 тысяч участников полногеномных исследований по миру и проанализировав их геномную базу. Ученые сосредоточились на поиске отличий в последовательности ДНК у мало и много пьющих (алкоголиков исключили) и обнаружили их в гене ?-Klotho. Этот ген кодирует одноименный белок, входящий в состав рецептора печеночного гормона, который снижает тягу к алкоголю и сладкому. Как выявило исследование, у носителей более редкого варианта ?-Klotho (у 40 процентов опрошенных) нет тяги к спиртному. Последовали опыты на мышах: если ген ?-Klotho выключали, сам печеночный гормон был бессилен — мыши предпочитали алкоголь воде. "Возможно, открытие позволит влиять на тягу людей к спиртному",— сказал профессор Университета Техаса (США) Дэвид Мангельсдорф.

Цифры

Тяжелый народ

Больше половины россиян имеют лишний вес и в силу этого входят в группу риска по целому ряду заболеваний, включая диабет, сердечно-сосудистые нарушения и болезни, связанные с обменом веществ. Вот как распределило россиян по весовым категориям исследование ВЦИОМ:

Источник: ВЦИОМ для программы "Преддиабет"

Технологии

Носки поумнели

Выпускники Северо-Западного университета (США) разработали "умные" носки для диабетиков: с помощью сенсоров они способны выявлять, где начинается воспаление. Это весьма актуально, так как из-за заболевания диабетики со временем могут утратить чувствительность стоп. При этом их ноги становятся склонны к отекам, травмам и воспалениям. Датчики же в ткани носков обеспечивают регулярную проверку: они постоянно измеряют температуру на разных участках стопы и тут же передают информацию в приложение на смартфоне. Исследования показали: мониторинг температуры ног предотвращает появление 72 процентов язв. Носки не требуют подзарядки и "выключаются", как только их снимают с ноги. Их можно стирать. Срок службы — 6 месяцев.

Эпидемиология

Заезжие вирусы

Комаров Aedes aegypti, переносчиков вируса Зика, обнаружили зимующими в канализационных коллекторах в столице США, куда раньше они не залетали, сообщают специалисты Йельского университета. Aedes aegypti, напомним, родом из Африки, но сегодня этот вид можно встретить в субтропиках от Мексики до Австралии. По словам ученых, он распространился и в США, в первую очередь в Калифорнии и Джорджии. "Этот вид меняется очень быстро, приспосабливаясь к различным видам деятельности человека",— говорит автор работы Джеффри Пауэлл. Один из способов передвижения комаров по миру — автопокрышки, куда насекомые забираются в поисках убежища. Вместе с ними комары путешествует по миру и могут скреститься с носителями других вирусов, повышая риск эпидемии, например, желтой лихорадки среди людей.