В Москве заработала лаборатория десертов Laduree
Под руководством шеф-кондитера Реми Толье и су-шефа Годфроя из французской команды бренда с сегодняшнего дня в кондитерской на Малой Бронной, 27/14 с самого утра можно попробовать классические десерты, венскую выпечку, мороженое, печенье и торты. Важная ремарка –– лаборатория десертов не будет производить знаменитые на весь мир пирожные макарон, так как по глобальным стандартам качества они импортируются только из Франции во все страны присутствия бренда. Все кондитерские изделия Laduree производятся вручную.
Также в этом месяце планируется открытие ресторана Laduree на Никольской улице, в котором линейка фирменных десертов также будет представлена в полном объеме.