Сегодня Управление Роспотребнадзора по Татарстану сообщило, что 1 и 2 ноября этого года было «зарегистрировано восемь экстренных извещений на случаи заболевания кишечной инфекцией» среди посетителей казанского ресторана суши «Японка». По данным ведомства, они были госпитализированы в ГАУЗ «Республиканская клиническая инфекционная больница», состояние их здоровья оценивается как средней тяжести. В ходе расследования, проведенного сотрудниками Роспотребнадзора, в ресторане были выявлены нарушения: «В сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к приготовлению, хранению и реализации пищевой продукции, требований, предъявляемых к персоналу».
В ресторане провели дезинфекцию, также были составлены протоколы об административном правонарушении. Роспотребнадзор намерен приостановить деятельности заведения. По данным ведомства, ресторан принадлежит индивидуальному предпринимателю Михаилу Брындину. «Брындин зарегистрирован в налоговом органе как малый бизнес, в связи с "надзорными каникулами" в отношении малого бизнеса плановые проверки данного кафе с 2013 года не проводились»,- отмечается в сообщении.
Андрей Смирнов