Как приготовить панакоту с клубникой?
Рецепт от шеф-повара Игоря Артамонова
Панакота — самый известный североитальянский десерт, чьей родиной является город Пьемонт.
Традиционно это блюдо готовят из сливок, сахара, желатина и ванили. Классическая панакота имеет белый цвет, но при желании с цветовой гаммой можно поэкспериментировать с помощью различных добавок в виде ягод и фруктов. В этой программе шеф-повар Игорь Артамонов готовит нежнейшую панакоту с клубникой в лучших итальянских традициях. Этот изысканный десерт станет украшением любого праздничного стола. Берите на заметку и удивите близких!