Вице-премьер Гордеев поручит создавать запасы зерна для стабилизации цен на хлеб
Вице-премьер России Алексей Гордеев даст указания «о необходимости своевременного формирования зерновых запасов» руководителям профильных ведомств и правительствам регионов, чтобы сохранить оптимальные цены на продукты питания и стабилизировать ситуацию на рынке хлебопродуктов. Как сообщили «РИА Новости» в пресс-службе вице-премьера, соответствующие распоряжения будут даны по итогам встречи с президентом Российского союза пекарей (РСП) Валерием Чешинским. На встрече обсуждались вопрос «обеспечения российских переработчиков качественным продовольственным зерном» и ситуация на рынке.
В ходе встречи господин Гордеев подчеркнул важность обеспечения долгосрочной стабилизации цен на социальные виды хлеба. Он отметил, что качество таких видов хлеба не должно уступать мучной продукции массового спроса. В свою очередь, президент РСП заверил, что «мукомолы и хлебопеки прилагают максимальные усилия для сдерживания роста цен и стабилизации ситуации на рынке хлеба». По его словам, рост цен на зерно и муку в последние месяцы был прогнозируем.
Ранее “Ъ” сообщал, что в России может начать всерьез дорожать хлеб: на фоне роста цен на пшеницу и, соответственно, на муку производители просят торговые сети поднять отпускные цены. Если с начала года стоимость хлеба увеличилась в среднем только на 2,3%, то теперь речь идет уже о повышении на 8–12%.
Подробнее — в материале “Ъ” «Хлебозаводы пекут цены».