Котлеты из чечевицы
- Чечевица 1 стакан
- Брынза 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Куркума, зира, черный перец, чили — по 1/4 ч. л.
- Лук 1/2 шт.
- Соль, оливковое масло, панировочные сухари
Для соуса
- Простой йогурт, зеленый лук
Для соуса