Ресторанный бизнес
1. ОЛЕГ ЛЕГА,
Олег Лега
Фото: Александр Коряков, Коммерсантъ
владелец сети кофеен «Буше»
2. ДМИТРИЙ БЛИНОВ,
совладелец и шеф проектов Duoband
3. АЛЕКСЕЙ БУРОВ,
совладелец ресторанной группы Dreamteam
В голосовании также участвовали
ГАЛИНА БЕЛОУСОВА,
руководитель ресторанного направления холдинговой компании «Бронка Групп»
ЛЕОНИД ГАРБАР,
ресторатор
МАРК ЛАПИН,
совладелец холдинга Ginza Project
ИГОРЬ МЕЛЬЦЕР,
основатель ресторанной группы La Perla
АРАМ МНАЦАКАНОВ,
владелец Probka Family
ЭДУАРД МУРАДЯН,
ресторатор
ИГОРЬ ПРАЩЕНКО,
управляющий партнер ресторанов Fermа
ВИТАЛИЙ СВИДОВСКИЙ,
совладелец и генеральный директор сети «Теремок»
МИХАИЛ СОКОЛОВ,
соучредитель Italy Group
ЕВГЕНИЙ ХИТЬКОВ,
основатель «ОПГ добрых дел»
Кандидатуры, внесенные участниками проекта
ИЛЬЯ ЛИТВЯК,
основатель и совладелец пекарни и бистро «Футура»