Роспотребнадзор обнаружил многочисленные нарушения в 17 магазинах «Магнит» в Удмуртии
В конце 2019 года специалисты Роспотребнадзора по Удмуртии обнаружили многочисленные нарушения в 17 магазинах «Магнит» региона. По результатам проверки было возбуждено 23 дела об административном правонарушении по различным статьям. В настоящее время рассмотрено и вынесено 11 постановлений об административном правонарушении на сумму более 200 тыс. руб., сообщает пресс-служба управления.
В ходе проверки было исследовано 76 проб продуктов на микробиологические показатели. Из них 5 проб или 6,6% не соответствовали гигиеническим нормам — это салаты, колбасные изделия и творог. По санитарно-химическим показателям исследовали 61 пробу — нарушения гигиенических нормативов нашли в двух. По физико-химическим показателям исследовали 15 проб — был обнаружен фальсификат творога изготовителя ООО «Дабров и К», в котором нарушены обязательные требования по содержанию растительных масел и жиров. Производителя привлекли к административной ответственности и назначили штраф в 100 тыс. руб.
Кроме того, более 130 кг пищевой продукции было забраковано из-за несоблюдения условий хранения, истечения срока годности и отсутствие маркировки. Из них 82 кг овощей и фруктов, 12 кг рыбной продукции, 12 кг кондитерской продукции, 10 кг мясной продукции, 9 кг кулинарной продукции и 5 кг молочной продукции.