Светлана Рысева об InterContinental Marseille Hotel Dieu

Отель InterContinental Marseille Hotel Dieu — пример того, что люкс и защита окружающей среды прекрасно могут уживаться в одном пространстве. Это первый в истории проект, получивший сертификат HQE (Haute Qualite Environnementale) — такой знак качества присуждает Ассоциация по высокому качеству окружающей среды объектам, которые минимизировали потребление природных ресурсов и органично вписались в экосистему. А экосистема вокруг InterContinental Marseille Hotel Dieu — примечательная. Панье — старейший район Марселя, один из самых творческих и богемных. Отель же расположился на холме с видом на базилику Нотр-Дам-де-ла-Гард, порт и провансальские горы, в двух шагах от Музея цивилизации Европы и Средиземноморья MUCEM.

Больше 800 лет в здании функционировал городской госпиталь Святого духа. Свой нынешний пышный вид дворец приобрел в XVIII веке, когда госпиталь перестроили в Центральную больницу, и открывать ее в 1866 году приехал лично Наполеон III. Спустя 170 лет город выкупил здание у частных владельцев, а в 2013 году тут открылся отель. В интерьерах прослеживается смешение стилей, знатоки угадывают архитектурные элементы первых на этом месте построек XII века. Массивные лестницы, длинные галереи и террасы — все это тщательно реконструировали и восстанавливали с уважением к многовековой истории под руководством архитектора Жан-Филиппа Нюеля. К слову, лестницы, украшенные изумительной ковкой, внесены в Реестр исторических памятников Франции.

Селиться лучше в номерах с видом на Старый порт. Тогда можно заказывать завтрак в номер и долго пить кофе на балконе, разглядывая швартующиеся лодки и яхты. Не удивляйтесь, если к завтраку присоединятся чайки — их здесь много, и они только и ждут возможности утащить ваш круассан. Не исключено, что птицы оценили кухню шеф-повара Лионеля Леви и специально прилетают в надежде полакомиться именно его средиземноморскими блюдами из ресторана Alcyone, отмеченного звездой Мишлен. Еще один ресторан отеля, Les Fenetres, предлагает средиземноморские и провансальские блюда.

Впрочем, чревоугодие — единственный грех, которому хочется предаваться в InterContinental Marseille Hotel Dieu. Все остальные занятия направлены на поиски душевного равновесия. Особенно быстро равновесие достигается в спа-центре Spa by Clarins благодаря массажам, косметологическим процедурам для лица и тела, хаммаму, бассейну. А потом — в бар The Captain: слушать музыку, пить коктейли и вписываться в экосистему.

Светлана Рысева