Торговые сети фиксируют рост спроса на продукты длительного хранения

Министерство экономического развития Саратовской области заявило, что регион имеет достаточный запас товаров и способна обес­печить себя товарами первой необходимости. Вчера губернатор области Валерий Радаев посетил один из магазинов области и выяснил, что в наличии есть все необходимые продукты. Однако в ряде магазинов „Ъ“ сообщили, что покупатели массово скупают сахар, крупы и макароны. Торговые сети отмечают незначительный рост спроса на товары первой необходимости. Эксперты считают, что паника пока не обоснована.

Министр экономического развития Саратовской области Юлия Швакова утверждает, что в торговых сетях и на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности региона имеется достаточный запас товаров и сырья. «Саратовская область может самостоятельно обеспечить себя практически всеми продовольственными товарами первой необходимости — хлебобулочными изделиями, мясомолочной продукцией, овощами, крупами, речной рыбой, подсолнечным маслом и др.»,— цитирует министерство экономического развития госпожу Швакову.

Пресс-служба губернатора области также распространила информацию о том, что глава региона Валерий Радаев внепланово посетил магазин «Лента» в Энгельсе и выяснил, что ажиотажного спроса на какие-либо продукты не наблюдается. «В магазине представлен широкий ассортимент продовольственных товаров, дефицита не наблюдается. В наличии имеются крупы, макаронные изделия, мука, сахар, овощи и фрукты, в том числе продукция от местных производителей. Для повышения доступности на ряд товаров действуют скидки»,— отметили в пресс-службе областного правительства.

Директор магазина, согласно информации правительства, рассказал Валерию Радаеву, что ажиотажного спроса ни на один вид продукции не наблюдается, на складе имеются достаточные запасы товаров, все поставки в магазин идут без сбоев, согласно графику.

Отметим, в минувший понедельник министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев поручил регионам в течение двух дней создать оперативные штабы по контролю и мониторингу ситуации на продовольственных рынках и на постоянной основе анализировать имеющиеся объемы продовольствия и цены в торговых сетях. «Субъекты должны обеспечить запасы основных категорий продовольствия не менее чем на двухмесячный период, а также проработать возможность значительного наращивания объемов сельхозпроизводства в сжатые сроки»,— заявили в федеральном минсельхозе.

Несмотря на заявления правительства, как выяснил „Ъ“, вчера наблюдались очереди за крупами на Сенном и Крытом рынках. Продавцы отметили, что товар пока имеется, но ажиотаж на крупы, макароны и сахар начался в минувшие выходные. Товаров длительного хранения не оказалось в нескольких магазинах «Магнит» и «Ашан». Представители торговых точек отказались общаться с „Ъ“.

В пресс-службе «Ашан ритейл Россия» сообщили, что по сравнению с прошлой неделей в саратовских магазинах наблюдается рост спроса на товары длительного хранения — мясные консервы, сахар, гречку и макаронные изделия. «Но несмотря на это магазины справляются с нагрузкой. Полки заполнены товаром. Заказы продукции наибольшего спроса увеличены, поэтому дефицита в магазинах сети нет и не ожидается. Отгрузки товара происходят в обычном режиме»,— пояснили в компании.

В сети «Магнит» вчера сообщили, что на фоне роста спроса на товары первой необходимости увеличена отгрузка из распределительных центров в магазины на 20% по всему ассортименту продукции. «Отгрузки товаров первой необходимости, в том числе круп, муки, сахара, подсолнечного масла, консервов, детского питания, сгущенного молока, бытовой химии и средств личной гигиены, компания нарастила на 30%. Эти предупредительные меры направлены на обеспечение постоянного наличия продукции на полках магазинов»,— отметили в торговой сети.

В пресс-службе X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») сказали, что увеличили объемы поставок социально значимых товаров со складов в магазины в два–четыре раза и скорректировали правила выкладки — некоторые товары будут выставляться паллетами, чтобы обеспечить возросший на них спрос. «Мы увеличили количество персонала в магазинах, отменили все отпуска, изменили график работы и вывели на работу дополнительный персонал, перераспределили транспорт для развоза категорий повышенного спроса. Мы в режиме онлайн мониторим магазины и перенаправляем потоки товара в те магазины, где фиксируем особо повышенный спрос»,— отметили в сети.

В отделе продаж ООО «Центр реструктуризации» (сеть «Гроздь») „Ъ“ сказали, что повышенного спроса на какие-либо продукты нет. Представитель сети «Гроздь» Екатерина Недохлебова сказала „Ъ“, что «глобальных перебоев» с крупами или макаронами нет.

В саратовской сети «Спутник» „Ъ“ сказали, что в магазинах «пока все как обычно». «Спрос на ряд продуктов, возможно, немного вырос, но такого, чтобы смели все с полок, нет. Немного растет очередь у поставщиков, это связано с тем, что крупные сети, такие как «Магнит», отгружают в первую очередь. Но, в целом, перебои с продуктами в магазинах — это разовые случаи»,— отметили в службе поддержки торговой сети.

Директор аналитической компании «БРИИК» Юрий Пужалин называет ажиотаж на товары первой необходимости «обычным явлением». «Торговые сети, конечно, заработают на повышенном спросе. Возможно, на этой волне произойдет небольшое подорожание, но главное, чтобы не образовался дефицит товаров. Сейчас правильно сбить пик паники, тем более, что она пока никак не обоснована»,— отметил господин Пужалин.

Сергей Петунин