Почему поставщики продолжают работать в авральном режиме

Между крупными ритейлерами и поставщиками разгорается конфликт. Торговые сети снова собираются штрафовать партнеров за недопоставки, а те в ответ грозят банкротствами и пустыми полками. Накануне Х5 Retail Group и «Магнит» объявили, что частично снимают мораторий на взыскания. Однако, по словам поставщиков, ситуация еще не пришла в норму, и такие меры могут привести к увеличению убытков. Какие последствия будут у этого конфликта? Разбирался Иван Якунин.

Пиковый спрос на продукты ритейлеры увидели в середине марта — на фоне новостей о коронавирусе он подскочил почти в 10 раз. Покупатели сметали с полок гречку, макароны, соль, консервы и туалетную бумагу. И поставщики, и торговые сети тогда работали сверхурочно. При этом, власти заверяли граждан, что дефицита товаров никто не допустит, и запасаться впрок не обязательно. 19 марта некоторые торговые сети, в том числе крупнейшая X5 Retail Group, заявили, что временно отменяют штрафы за недопоставки. На прошлой неделе спрос, наконец, стабилизировался. Так что в X5 Retail Group мораторий на штрафы решили частично отменить. Как сообщила “Ъ FM” представитель сети Анастасия Дуленкова, он сохранится только для поставщиков социально значимой продукции — это например, тушенка, макароны, чай и молоко.

«Поскольку поставщики также работали с перегрузками и не могли давать 100% гарантий поставок, эта мера давала им больше гибкости, прощала оформление и исполнение заказа поставщикам. Сейчас по большинству категорий товаров ситуация нормализовалась. Но для поставщиков социально значимой продукции мораторий решили пока сохранить, чтобы поддержать бесперебойность доставок и достаточный товарный запас», — рассказала Анастасия Дуленкова.

Впрочем, многие производители по-прежнему работают в авральном режиме — нужно пополнять запасы на складах. Кроме того, из-за падения рубля подорожали импортные компоненты, например, упаковка. А повысить цены в ритейле почти невозможно, за этим внимательно следят госорганы. Так что производители сейчас работают на грани рентабельности. И если на плечи компаний теперь лягут и штрафы, это может привести к разрыву отношений с крупными сетями, опасается исполнительный директор Ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков:

«Весь март мы прошли на ценах, которые для некоторых предприятий пищевой промышленности ушли в отрицательную операционную маржинальность. Мы не назвали бы ситуацию нормализовавшейся ни по ценам, ни по условиям поставок для того, чтобы сейчас штрафовать за недопоставленный товар. Если штрафы будут приводить к уходу с рынка предприятий, — это, соответственно, сокращение предложения на рынке. Возможно, поставщики не будут работать с теми сетями, которые штрафуют».

А что с ценами? В марте дорожали мука, сахар и гречка, последняя примерно на 10%. На это быстро обратила внимание Федеральная антимонопольная служба, и начала бороться с необоснованными завышениями. Теперь же могут подорожать фрукты и овощи, хотя спрос на них невысокий. Собственных запасов в России почти не осталось, все приходится закупать за рубежом. Из-за этого растут цены, по-другому компенсировать убытки невозможно, резюмирует гендиректор агентства «Инфолайн» Иван Федяков.

«Чувствуя, что есть какой-то спрос, превышающий предложение в данной категории продуктов, они начинают это использовать. В прошлом можно было бы их за это винить и говорить, что они ведут себя не вполне корректно по отношению к потребителям, сегодня, мне кажется, уже никого винить нельзя. Государство у нас полностью отказалось от ответственности за покупательскую способность населения. Предприниматели, которые работают на потребительском рынке, вынуждены искать какие-то решения. В данном случае находят вот такое», — отметил он.

В конце марта в России неожиданно вырос спрос на корень имбиря и лимоны. Они повышают иммунитет, и якобы помогают бороться с коронавирусом. Всемирная организация здравоохранения не раз опровергала это. Однако покупателей это не останавливает, а поставщики пользуются ситуацией. В Краснодаре, например, килограмм имбиря предлагают купить за 7 тыс. руб.

На днях вице-премьер Виктория Абрамченко заявила, что пик спроса на продовольственные товары пройден. Она также отметила, что сейчас нет предпосылок для нового ажиотажа.