Роспотребнадзор по Нижегородской области дал рекомендации по покупке качественных бахчевых культур
Специалисты Роспотребнадзора по Нижегородской области с наступлением сезона продажи арбузов и дынь начали проводить проверки по контролю качества бахчевых культур
Санитарные врачи предупреждают, что продавцы любой пищевой продукции обязаны иметь на руках оригиналы сертификата или декларации о соответствии.
Фото: Андрей Абрамов
В противном случае покупатель рискует приобрести опасны для здоровья товар, содержащий, к примеру, такие элементы как свинец, мышьяк, ртуть, нитраты и пестициды. Как рассказала ЪФМ НН главный специалист-эксперт отдела по надзору гигиены питания Роспотребнадзора по Нижегородской области Екатерина Плотникова, на сегодняшний день была исследована лишь одна проба арбузов из Астраханской области. Проверка показала, что в образце содержание вредных веществ соответствует норме.