В Удмуртии открыли первые сити-фермы
Первые вертикальные сити-фермы открыли в Удмуртии. Они представляют собой закрытый модуль, где культуры выращиваются на многоярусных гидропонных установках с использованием светодиодного освещения, сообщает пресс-служба минсельхоза региона
На запуск одной из сити-ферм площадью 70 кв. м ушло до 6 месяцев. Инвестиции составили 1,5 млн руб., планируемая окупаемость — 2-3 года. В настоящее время на ферме выращивается шпинат, руккола и мангольд. Собираемый урожай можно употреблять без мойки, производство полностью безотходное — используются вторичные ресурсы, компания отказалась даже от пластиковых упаковок
«Сити-фермерство — очень интересная для нас тема, особенно учитывая то, что нам традиционно приходится выращивать свой урожай в условиях рискованного земледелия. Это одна из причин, по которому потенциал овощеводства остается не раскрытым до конца. Овощи — одна из немногих продовольственных позиций, по которой республика еще не достигла полной самообеспеченности. Поэтому подобные перспективные агропроекты мы однозначно будем приветствовать и поддерживать»,— отметила вице-премьер – министр сельского хозяйства Удмуртии Ольга Абрамова после посещения фермы.