Урожай листа на плантациях в Сочи оказался выше, чем в 2019 году

Урожай зеленого чайного листа на сочинских плантациях, пожалуй, один из ключевых вопросов для агропромышленного комплекса Краснодарского края. Конечно, Кубань производит огромный объем сельскохозяйственной продукции и прирастает по многим направлениям. Однако краснодарский чай, выращенный на сочинских плантациях, считается самым северным и поэтому особенно ценится благодаря своим уникальным вкусовым и другим качествам. При этом ежегодно увеличивать урожай чайного листа на довольно ограниченной площади, пригодной для этих целей, очень сложная задача.

Тем не менее даже в 2020 году, который по многим причинам осложнил жизнь кубанским производителям, вновь была задана новая планка урожайности листа. Не помешали даже крайне неблагоприятные погодно-климатические условия (в частности, заморозки в апреле и засуха в летний период). По данным, озвученным администрацией края, с площади около 360 гектаров удалось собрать более 343 тонн зеленого чайного листа, что почти на 50 тонн больше, чем в 2019-м. Таким образом, в текущем году валовый сбор листа увеличился на 17%.

Разумеется, такой результат вовсе не случайность, а итог кропотливой работы по восстановлению чаепригодных территорий, которая не останавливалась в течение всего 2020 года. Все это делается в рамках действующей в крае программы развития отрасли чаеводства на период 2017—2021 годов, которая была разработана по инициативе руководства региона. Ее цель хотя и труднодостижима, но вполне конкретна и понятна: вернуть в сельскохозяйственный оборот все неиспользуемые в данный момент чаепригодные земли в Краснодарском крае. Ведь для всех очевидно, что если в течение долгого времени они будут простаивать и зарастать сорняками или использоваться не по назначению, то могут просто потерять качества, делающие краснодарский чай таким уникальным.

Так, согласно положениям программы восстановления чаепригодных территорий в течение пяти лет в регионе должно быть реконструировано более 450 гектаров чайных плантаций. Финансируются эти мероприятия из краевого бюджета: регион компенсирует предприятиям отрасли 80% затрат на проведение реконструкции, а также половину расходов на закупку оборудования для капельного орошения. И для бизнеса это хорошее подспорье, поскольку возвращать в оборот земли довольно трудно и финансово затратно.

Напомним, что закон «О краснодарском чае» появился в регионе в 2016 году и был призван защитить немногочисленных производителей настоящего местного чая от недобросовестной конкуренции, а также помочь им в расширении площадей плантации и, как следствие, в увеличении урожая. Теперь производители могут рассчитывать на целевую поддержку, учитывающую нюансы довольно специфичной чайной отрасли. Кроме того, позднее администрация региона и Ассоциация производителей Краснодарского чая подписали соглашение, в рамках которого были утверждены стандарты «Краснодарского чая». В этом документе было указано процентное соотношение чайного листа в купаже, необходимое, чтобы производитель имел право называть свой продукт «Краснодарским чаем»: от 40 до 100%.

Такое внимательное отношение к развитию отрасли характерно не только для кубанского чаеводства, но и для виноделия. Акценты те же самые: сделать кубанское вино мощным брендом на российском и зарубежном рынках, а также максимально локализовать производство в регионе, чтобы кубанским мог называться лишь напиток, произведенный из выращенного здесь же винограда. Как и в случае с чаем, активно увеличивать площади виноградников на территории региона начали в последние пять лет, и тоже посредством господдержки. Так, за пятилетку в Краснодарском крае общий сбор винограда вырос со 177 тысяч тонн до 217 тысяч тонн в 2019 году, а закладываемые площади — с 900 гектаров в год до 2400.

В целом курс понятен: краю необходимы свои уникальные продукты и бренды, сферы, в которых мало кто может с ним конкурировать. И в долгосрочной перспективе это является одним из залогов его экономической стабильности.

Затраты на реконструкцию чаепригодных земель производителям компенсируют из краевого бюджета

Официальное сообщение Департамента информационной политики Краснодарского края