Кирилл Шлаен открыл новый ресторан в торговом центре Екатеринбурга
В торговом центре «Европа» в Екатеринбурге открылся новый ресторан «Семейная Мансарда». Новое место открыл ресторатор Кирилл Шлаен, возглавляющий компанию Center Franchising.
Заведение появилось на месте детского игрового клуба «Маленькая Нарния», оно рассчитано на 36 посадочных мест, средний чек в ресторане составит около 1,2 тыс. руб. Как рассказали в компании, ресторан имеет три зала — детский «Маленькая Нарния», банкетный зал «Зеленая дача» и «Лимончики» для небольших компаний или банкетов до 20 гостей.
В заведении можно будет попробовать запеченное филе лосося, утку или фермерскую индейку из печи, лазанью или домашнюю пасту.
В этом ТЦ уже работают два заведения Кирилла Шлаена — итальянский ресторан «Карбонара» и «Гранд Буфет Европа». На следующей неделе на месте эклерной La Rose там планируют открыть самую маленькую в России винотеку-чикетерию «Дольче».