Кролики вместо новостей
Натела Поцхверия о Soneva Fushi
В этом году отель Soneva Fushi на атолле Баа на Мальдивах отмечает 25-летие. Чтобы добраться сюда, нужно пролететь на маленьком самолете от Мале, после чего еще немного, попивая прохладный коктейль, проплыть на катере. Потом придется сложить свои туфли в льняной пакетик и торжественно отдать сопровождающему вас дворецкому.
Курорт постоянно обновляется. В сентябре открыли двери новые водные виллы. От 584 кв. м — это самые большие водные виллы в мире. И они не наносят вреда природе — это для Сону и Евы критически важный момент. При строительстве избегали даже минимального риска нанести вред коралловым рифам
Фото: Soneva Fushi
Философия отеля: No news, no shoes — нет новостей, нет обуви. Многие гости весь отдых ходят босиком — на пляж, по вилле, в ресторан. И педали на велосипедах тоже крутят босыми ногами. Разумная роскошь — так называют эту концепцию сотрудники отеля. Окружить себя экологически безвредными благами не так-то легко, но курорт справляется с этим отлично. На острове, где находится отель, живут сотни кроликов (известно, что не меньше 197 кроликов появились здесь на свет). Есть тут и крабы — около 10 тыс. Крабов сложнее считать, чем кроликов. Гостей просят не забирать ракушки домой, чтобы крабам было где жить. И в этой трогательной детали — вся философия отелей сети Soneva, которую основали Сону и Ева Шивдасани.
В отеле действует система Soneva Villa Ownership: можно выкупить виллу и отдыхать в удобное время, а в остальное — сдавать и получать доход. Более того, владельцам вилл предоставляются большие скидки в ресторанах и на услуги отеля
Фото: Soneva Fushi
Если моря, солнца, кораллов и белого песка гостям недостаточно, у них есть возможность заняться снорклингом с профессиональным биологом, каякингом, кайтсерфингом. В обсерватории (и такое здесь есть) стоит огромный телескоп, и вам с радостью дадут частные уроки астрономии. Гостям также предлагают посетить кулинарные мастер-классы, совершить морские прогулки в поисках дельфинов и морских дьяволов (как-то здесь видели 50 штук за раз)
Фото: Soneva Fushi
В отеле есть несколько ресторанов с разными концепциями. Можно попробовать морепродукты, средиземноморские или азиатские блюда, нордическую кухню. На остров часто прилетают на гастроли повара с мишленовскими звездами. А еще на курорте есть комната с шоколадом и мороженым, сладости доступны в течение всего дня и без ограничений
Фото: Soneva Fushi
К Новому году отель приготовил особенную программу: вечеринки, мастер-классы от шеф-поваров и другие сюрпризы. Детали программы уточняйте на сайте отеля
Фото: Soneva Fushi
Для детей работает развлекательный центр The Den, самый большой в Южной Азии
Фото: Soneva Fushi
Когда Сону только начинал свою благотворительную миссию в Мьянме (около семи лет назад), меня пригласили поехать и посмотреть, как идут дела — тогда Фонд Soneva снабжал семьи печами для готовки, которые требовали меньше дров, а значит, позволяли не вырубать леса в промышленных масштабах. Сону и его команда восстанавливают кораллы, высаживают леса. И это только малая часть добрых дел Сону и Евы.