Алексей Алекминский о своих проектах

Бизнесмен, ресторатор и автор многофункционального концепта Numero Uno Алексей Алекминский изучал дизайн и моду во флорентийском институте Polimoda и Европейском институте дизайна, работал в крупных компаниях, а потом открыл пространство Numero Uno, объединившее парикмахерскую, сарторию и бутик мужской косметики. «Коммерсантъ. Стиль» расспросил Алексея о мужских парикмахерских, будущем шитья на заказ и современном искусстве.

Barberia Numero Uno появилась в 2013 году на волне интереса к специализированным мужским парикмахерским. Тогда в Москве стали появляться барбершопы, в которых стригли только мужчин. Это было новым словом в бизнесе по уходу, и я решил попробовать в него войти. Мы были одними из первых, о нас писали журналы. К тому же у нас сразу была своя изюминка: мы предлагали стрижку и уход за бородой мужчинам, которым могли быть интересны костюмы на заказ. Прямо в парикмахерской у нас можно снять мерки, выбрать ткани, прийти на примерку к портным неаполитанского ателье Chiaia. До пандемии они прилетали к нам каждый месяц. На Pitti Uomo меня люди останавливали, спрашивали, как парикмахер может продавать костюм. Может, если это не просто парикмахер!

Сейчас, конечно, эта часть бизнеса на паузе, но мне нравится идея гибрида парикмахерской и еще чего-то, что является частью лайфстайла современного мужчины.

Возможно, мы добавим услуги арт-дилера для составления коллекции искусства, сейчас как раз рассматриваю возможности партнерства с галереями.

Numero Uno никогда не было типичным американизированным барбершопом, где делают десяток причесок из каталога: вжик-вжик машинкой и готово. Настоящий парикмахер должен как-то сообразить про линию роста волос, форму лица, часто даже психотип клиента. Мужчины редко меняют прически, многие наши клиенты ходят к нам годами, и им всегда нужна одинаковая стрижка. Четко, правильно, с хорошей косметикой (мы работаем на Sa.Al&Co, Acqua di Parma, L:A Bruket, Balmain). Ощущение качества и постоянства для мужчин очень важно. Поэтому, кстати, у нас долго работают одни и те же мастера, которые знают клиентов и которых клиенты знают.

К нам приходят, конечно, разные люди. Бывают студенты МГУ и МГИМО, умные и элегантные молодые люди. Предприниматели, чиновники, политики. Кто-то приходит с детьми, кто-то один, есть и такие, для кого салон закрывают на персональное обслуживание. У нас все-таки основное направление — классика. Не надо думать, что это скучно, сделать хорошую классическую стрижку вовсе не просто. Как понять ее качество? Это когда с постели встаешь, рукой по волосам провел, и они лежат один к одному без всяких укладок. Если хочешь получить хорошую классику, то это к нам.

С такими стрижками сшитый на заказ костюм смотрится идеально. С костюмами, конечно, сейчас не все просто: зачем его надевать, если работаешь из дома? Даже политики перестали носить галстуки, кажется, что элегантность уходит из нашей жизни. Но наши партнеры-портные все же считают, что это не момент кризиса, а трансформация. В новом мужском гардеробе будет место и пиджаку, который можно надеть, скажем, с джинсами, и чему-то спортивному, непринужденному.

Мужская парикмахерская очень похожа на закрытый мужской клуб. Мы своим гостям предлагаем хороший кофе или рюмку коньяка, чтобы расслабиться. Люди раскрываются, начинают общаться. Многие знакомятся друг с другом у нас. Я, например, именно в Numero Uno познакомился с шеф-поваром и ресторатором Уиллиамом Ламберти, сейчас мы с ним партнеры в ресторане Sartoria Lamberti.

В Денежном переулке, где мы находимся, работает всего два коммерческих места — мы и Cantinetta Antinori. Зато сюда легко добраться из любого уголка центра Москвы, здесь спокойно, летом можно прогуляться, на лавочке посидеть. У наших окон постоянно останавливаются экскурсии, гиды рассказывают про особняк Берга, в котором сейчас находится резиденция посла Италии, так что я и сам могу о нем рассказывать часами. Кстати, итальянский посол у нас тоже бывает. Все итальянцы Москвы здесь пробегают, так что у Numero Uno, можно сказать, прямая связь с Италией.

Записал Владимир Гридин