Мария Кузьмина о первом в Европе One&Only

Близ городка Херцег-Нови в Черногории на побережье Адриатического моря 1 мая открылся первый в Европе отель коллекции One&Only.

One&Only Portonovi получил свое название от «Нового порта» — бывшей югославской военной базы, прежде занимавшей стратегически важное положение у самого входа в Которский залив. О социалистическом прошлом напоминают два зияющих у воды тоннеля, которые хорошо видны с песчаного пляжа гостиницы: когда-то здесь скрывались подводные лодки, потом проводились рейв-вечеринки, а сейчас сюда организуют экскурсии для дайверов.

Эти места достойны ежедневных экскурсий. Всего полчаса морской прогулки — и вы увидите средневековый город Котор, неприступную крепость, старый мраморный рынок и огромные круизные лайнеры у причала. По пути в Котор приятно сделать остановку у белых стен Пераста, когда-то бывшего оплотом Венецианской Республики на этих берегах — о давнем прошлом напоминают белокаменные виллы со львами у ворот. Там же, напротив Пераста,— небольшой насыпной островок: он устроен на месте затопленных вражеских кораблей и увенчан храмом Богородицы на скалах. Также по морю или на машине буквально за час можно добраться до шумной Будвы или до крепостных стен хорватского Дубровника, знакомых многим по «Игре престолов».

К слову, добираться до One&Only Portonovi из аэропорта Дубровника не менее удобно, чем из Тивата или Подгорицы (из Подгорицы дольше всего) — и в этом сезоне Черногория не требует от граждан Российской Федерации никаких документов, кроме загранпаспорта: ни справки о прививках от COVID-19, ни ПЦР-теста, ни виз для прибывающих на срок до 30 дней.

Нельзя не отметить идеально вписанную в окружающий ландшафт архитектуру отеля. Здания под черепичными крышами характерны для городков средиземноморского побережья, а изящные колоннады и белый мрамор напоминают о близком соседстве с Италией. Отель предлагает размещение в элегантных номерах, люксах, на виллах и в частных резиденциях с панорамными окнами, уютными каминами, обширными террасами с видом на пышно-зеленые горы, просторными спальнями и ванными комнатами.

В люксе Suite One, гостям которого обеспечен великолепный вид на закат, к ужину подается вино из собственного бара более чем на 260 бутылок, а Villa One и Villa Two могут похвастать отдельными бассейнами с гидромассажем, откуда можно наблюдать за проходящими судами. Комплекс частных резиденций One&Only Private Homes cо своими бассейнами и причалами предназначен для тех, кто предпочитает уединение и на море, и на суше. Суперъяхты можно пришвартовать в марине Портонови, рассчитанной на 238 мест.

Открытие One&Only в Европе — само по себе значительное событие, но есть и еще одно важное обстоятельство: для постояльцев открыт Chenot Espace, где по методу Анри Шено предлагаются программы на 6 дней/7 ночей (полный детокс), антистресс-курсы на 3–4 дня и короткие двухдневные Weekend Spa Package. Соленый воздух с моря и густой хвойный дух с берега немало способствуют восстановлению гармонии души и тела.

Если у клиентов Chenot Espace свое меню, то гостей отеля угощает команда под руководством шеф-повара Джорджио Локателли, мастерство которого отмечено звездой Michelin. Кроме ужинов в итальянском ресторане Sabia by Giorgio Locatelli гостей ждут региональные деликатесы в La Veranda и японская кухня в Tapasake Сlub, расположенном в adult-only зоне с баром у бассейна и диджейскими сетами.

Пока взрослые развлекаются или занимаются своим здоровьем, за детьми присматривают обученные бэби-ситтеры в детском клубе. Воссоединиться с семьей можно ради морских купаний, ведь главная точка притяжения курорта — насыпной пляж из песка, доставленного из Египта. Для Черногории песчаный пляж — большая редкость, и здесь, в Которском заливе, где в спокойной воде можно плавать практически как в бассейне, это, конечно, важное преимущество.

Пожалуй, One&Only Portonovi следует признать идеальным местом для того, чтобы обследовать восточную часть Адриатики — на лодке, велосипеде или пешком. Хотя покидать пределы отеля совсем не хочется.

Мария Кузьмина