Черное море готовится к наплыву
Каким будет отдых в Краснодарском крае в сезон отпусков
Летом 2021 года на курорты Черного моря отправится рекордное число самолетов, но эксперты предупреждают, что индустрия может не справиться с притоком туристов. В города Краснодарского края и Крыма авиакомпании будут летать примерно в два раза чаще, чем в допандемическом 2019 году, подсчитали СМИ. Между тем, как выяснил “Ъ FM”, к повышенному спросу на черноморском побережье подготовиться успела не вся индустрия гостеприимства. Некоторые отели даже сдают номера в недостроенных зданиях, а местные жители уже жалуются на проблемы с пробками и поиском свободных мест на пляжах. Каким для россиян будет отдых на Черном море в этом сезоне. Об этом — Владислав Викторов.
В 2020 году туристический сезон на Черном море начался с опозданием, поэтому даже повышенный поток путешественников не смог превысить показатели допандемического 2019-го. Летом 2021 года ситуация иная. На фоне большого количества закрытых границ, авиакомпании вдвое увеличили частоту вылетов в Анапу, Геленджик, Симферополь и Сочи. И самолеты точно не полетят полупустыми. Власти черноморских курортов планируют принять рекордное число туристов — 16 млн в Краснодарском крае, еще 6 млн в Крыму. Прогнозы бизнеса даже амбициознее, отмечает гендиректор сети агентств «Розовый слон» Алексан Мкртчян: «Количество отдыхающих в Краснодарском крае превысит 20 млн человек, В Крыму — более 8 млн человек. Как следствие —дикий рост цен — причем на любые отели. Поднялись цены и в частном секторе, условная бабушка Зина подняла стоимость аренды в два раза, выросла стоимость VIP-размещения, в частности вилл в Крыму: 0,5–1 млн руб. в сутки».
И туркомпании, и частные арендодатели, опрошенные “Ъ FM”, говорят: даже с такими ценами клиенты находятся, и все комфортабельные варианты забронированы вплоть до конца августа. Впрочем, некоторые отельеры пошли дальше. Чтобы вместить всех желающих, гостиницы срочно уплотняют номера и строят новые корпуса. А некоторые даже сдают жилье в зданиях, где ремонт еще не завершен, отмечает управляющий партнер компании IVASHKEVICH Hospitality Станислав Ивашкевич: «Гостиницы с января до мая занимаются ремонтом — это инженерные системы, стены, коридоры, рестораны. Есть непрофессионалы, которые решили, что раз пошел наплыв, значит, можно гостей селить на стройку, в недоделанные помещения. Это происходит исключительно из жадности, из-за того, что они не успели нормально вовремя подготовиться.
Значит гость находится в опасности: на него может свалиться окно, у него может не работать система кондиционирования, вентиляция, не дай бог, не работает пожарная система».
Другой вопрос — обсуживающий персонал на курортах. В Ассоциации рестораторов и отельеров Сочи рассказывали СМИ, что многие сети общественного питания в городе укомплектованы лишь на 70–80%. В Крыму в середине мая 90 объектов размещения хотели нанять почти 2 тыс. сотрудников — и это только по официальным данным.
Участники рынка объясняют: в летний период большая часть сотрудников приезжает на заработки из других регионов. Но в 2021 году для многих это стало невыгодно, ведь цены на проживание выросли не только для туристов, рассказывала “Ъ FM” автор Instagram-блога «Морские тонкости» Дарья, которая живет в Сочи: «Цены сейчас повысились в четыре-пять раз. Сейчас Если раньше мы снимали полуторку за 35-40 тыс. руб., то сейчас от 60 тыс. руб. до 150 тыс. руб.
Здесь очень много барменов, специалистов, которые связаны с обслуживанием. Жилье предлагают только тем, кто работает в отелях.
Тем, кто работает в ресторанах, жилье не предоставляют. Если бармен зарабатывает 50-70 тыс. руб., то ему просто нет смысла оставаться здесь жить дальше, поэтому они уезжают».
При этом с середины мая и до середины июня у курортов Черного моря небольшая передышка — майские праздники прошли, сезон отпусков только начинается. Поэтому пока гостиницы и рестораны справляются.
Впрочем, собеседники “Ъ FM” в Крыму рассказывают об отсутствии свободных машин в сервисах каршеринга. А жительница Сочи Юлия отмечает, что даже сейчас весь центр города регулярно стоит в пробках: «По сравнению с апрелем-маем людей стало намного больше. Раньше можно было приходить на пляж, максимум было 10 человек, сейчас место найти практически невозможно.
В центре и на самокатах ездить уже не получается — ходят толпы людей.
В заведениях, если место популярное, в пятницу, субботу, воскресенье уже не будет свободных столиков, даже если звонить заранее. Пробок много, можно минут 20 ехать, там, где обычно мы проезжаем за 7 минут».
И скоро количество туристов в городах Крыма и Краснодарского края вырастет снова. Игроки рынка предупреждают: если не открыть хоть какое-то массовое зарубежное направление, принять всех желающих российское побережье точно не сможет, как бы ни старалась индустрия гостеприимства. Вполне возможно, спасением станут прямые рейсы на курорты Египта. Как сообщают СМИ, о возобновлении авиасообщения с 1 июля власти могут объявить уже на следующей неделе.