Дочь уральского бизнесмена Олега Флеганова Ольга Флеганова откроет ресторан в элитном жилом комплексе «Ривьера» на набережной Исети. Как рассказала “Ъ-Урал” госпожа Флеганова, это будет ресторан современной кухни, его проект пока находится на стадии разработки. Олег Флеганов является генеральным директором компании «Реста Менеджмент». В нее входят рестораны «Хмели Сунели», «Паштет», Gavi, «Троекуровъ», SteakHouse, Момо и другие.
По данным сервиса Kartoteka.ru, под новый ресторан уже создали новое юрлицо — ООО «Мировая кухня». 80% в компании принадлежит Ольге Флегановой и 20% Ольге Золотухиной (является директором нескольких заведений «Реста Менеджмента»). Компанию зарегистрировали 13 августа.
Госпожа Флеганова отметила, что строительные работы в помещении, где разместят ресторан еще не начались, говорить о сроках открытия пока что преждевременно.
Отметим, что в ЖК уже работают несколько заведений — кофейня «Бродский», Clear barn, кафе «Grand Buffet» и винная лавка «Кино, домино».