В Сибири, несмотря на дожди и снег, ожидается наибольший за 12 лет урожай зерна

Дождливая погода и ранний снег в Сибири мешают уборке зерновых культур. Об отставании от прошлогодних темпов сообщили крупнейшие в округе регионы—производители пшеницы — Алтайский и Красноярский края, Новосибирская и Омская области. По их данным, зерно поступает в хозяйства с влажностью до 28%, что требует дополнительной сушки. Власти также сообщают, что плохая погода уже привела к росту цен на пшеницу. Эксперты отмечают, что на рынок влияют как риск не собрать оставшиеся на полях 10–15% урожая, так и высокий спрос со стороны Казахстана.

Темпы уборки зерновых культур в Новосибирской области отстают от прошлогодних на 13% из-за дождливого сентября, сообщил коллегам в областном правительстве министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко. «К сожалению, темпы уборочной кампании сдерживаются неблагоприятными погодными условиями, которые установились на территории региона с 9 сентября. На зернотоки в хозяйствах зерно поступает с влажностью до 28% и требует двух-, трехкратной сушки»,— сказал он на оперативном совещании в понедельник. По данным министра, на 3 октября в хозяйствах области зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на 1 млн 78 тыс. га, или 72% от уборочной площади. Валовый сбор зерна составляет около 2,6 млн т. Элеваторы и другие емкости единовременного хранения зерна в регионе, по информации господина Лещенко, заполнены на 68%.

Отдельно министр обратил внимание, что на прошедшей неделе «наметилась тенденция по увеличению цены реализации зерна». По его данным, средняя цена реализации тонны продовольственной пшеницы 3-го класса сейчас составляет 13 542 руб. без НДС (+301 руб. за неделю), 4-го класса — 13 162 руб. (+226 руб.), фуражной — 11 471 руб. (+1421 руб.). «Мы связываем это в первую очередь с неблагоприятными погодными условиями»,— отметил министр.

Министр сельского хозяйства и торговли Красноярского края Леонид Шорохов на прошлой неделе отмечал, что «темпы уборочной в крае замедлились из-за продолжительных дождей». «Накануне в отдельных земледельческих районах края выпал мокрый снег. Для завершения полевых работ в оптимальные агротехнические сроки мобилизованы все ресурсы. В первой половине октября синоптики обещают благоприятную погоду. Край наверстает темпы уборочной»,— пообещал он. Согласно оперативной информации минсельхоза на 4 октября, зерновые и зернобобовые в крае обмолочены на площади около 694 тыс. га, или 75% (в 2020 году на ту же дату — 82%). Валовый сбор составил 2,1 млн т против 2,5 млн т к тому же времени прошлого года.

Омская область сообщила о неблагоприятной для уборки погоде еще месяц назад: из-за начавшихся дождей в регионе в сентябре приостанавливали уборку. На 4 октября в области обмолочено 93% площадей зерновых культур (в 2020 году на ту же дату — 97%), намолочено 2,7 млн т (в 2020 году — 3 млн т). О напряженной ситуации с уборкой зерновых в ряде районов на северо-западе и в центральной зоне Алтайского края сообщал на прошлой неделе министр сельского хозяйства Александр Чеботаев. Вместе с тем он отметил, что урожай в этом году превышает по объему прошлогодние показатели. По данным на 4 октября, в регионе обмолочено 2,9 млн га земель (91%), валовой сбор составил 4,8 млн т. В 2020 году в крае произвели 3,9 млн т зерна (в весе после доработки). Как уточнили „Ъ-Сибирь“ в пресс-службе региона, рост показателей этого года связан в первую очередь с низкой базой засушливого 2020 года.

В целом же урожайность зерновых многих сибирских регионов в этот раз оказалась выше прошлогодней. Исключение составил Красноярский край, где рекорд пришелся как раз на 2020 год: когда у соседей половину лета стояла засуха, красноярские аграрии собирали 32,4 ц/га, в 2021 году (на 4 октября) — 30,87%. Минсельхоз Новосибирской области прогнозирует, что урожай зерна в регионе превысит 3 млн т, урожайность сейчас составляет около 24 ц/га против прошлогодних 18,5 ц/га. «Сибирь в этом году с хорошим урожаем. На первом этапе основную часть зерна удалось убрать нормально. Оно хорошего качества, урожайность высокая, а вот с оставшимися на полях 10–15% проблема»,— отмечает директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.

Влажность пшеницы на уровне 28% при норме 14–15%, по словам эксперта, будет стоить аграриям дополнительных расходов на сушку, говорит директор «Совэкона» Андрей Сизов. «Наиболее очевидный сценарий при нехватке ресурсов у регионов на то, чтобы быстро просушить зерно, — снижение его качества (пониженный процент клейковины) и, как следствие, переход качественного зерна 3-го или 4-го класса в разряд фуражного, что может снизить для сибирских участников рынка конечный объем произведенной продовольственной пшеницы на экспорт»,— считает управляющий партнер экспертной группы Veta Илья Жарский.

Значительный рост цен именно на фуражную пшеницу господин Рылько объяснил спецификой покупателей: «Фуражники быстрее реагируют на изменения: им больше нужно и они быстрее готовы заплатить». Господин Рылько также отметил, что, помимо дождливой сентябрьской погоды, на рост цен повлиял высокий спрос со стороны Казахстана.

«Активнейший казахский спрос» на сибирское зерно, связанный с неурожаем в этой стране, считает основной причиной роста цен директор «Совэкона» Андрей Сизов. По его данным, стоимость зерна в России действительно растет, но резкого роста нет: средняя цена на пшеницу 3-го класса сейчас составляет 13 900 руб./т, что на 100 руб. больше, чем наблюдалось неделей ранее.

«Сибири в этом году грех жаловаться на погоду. Не идеально из-за этой концовки, но в целом с погодой повезло. При том что в соседних Урале и Казахстане ситуация очень тяжелая. В Сибири идет уборка высокого урожая, его убрано уже более 80%»,— сказал он. «Совэкон» прогнозирует урожай зерновых в Сибирском федеральном округе на уровне 10,7 млн т, что является рекордным значением с 2009 года. По данным Ильи Жарского, общий объем урожая зерна в РФ вряд ли превысит 122 млн т, где пшеницы будет не более 75–76 млн т, что заметно ниже показателя прошлого года.

Дарья Решетникова