Кубанские производители вина получили 67 наград на саммите виноделов
Виноделы Краснодарского края по итогам дегустационного конкурса «Кубок СВВР — 2021» на десятом Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо получили 67 медалей, включая 50 золотых, 11 серебряных и шесть бронзовых. Об этом сообщает администрация Краснодарского края.
Краснодарский край занимает первое место в России по объемам производства вина и шампанского. «Еще три года назад виноделием и виноградарством занимались единицы, а сегодня хотят заниматься многие. Конечно, для этого нужно создавать подходящие условия, оказывать меры господдержки, восстанавливать забытые автохтонные сорта», - рассказали в министерстве сельского хозяйства края.
Сейчас в регионе установлено девять объектов защищенного географического указания (ЗГУ) и 21 уникальный винодельческий терруар с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). За пять лет доля производства вин с ЗГУ и ЗНМП в крае увеличилась с 2 до 21%.