Предприятия общественного питания к сентябрю 2021 года увеличили оборот до 61,9 млрд руб., что составило 15,9% прироста к прошлогоднему показателю. Об этом сообщил Краснодарстат в докладе о социально-экономическом положении региона.
Оборот организаций (без субъектов малого предпринимательства), основным видом деятельности которых является общественное питание, составил 15,2 млрд руб. Это на 41,9% больше, чем в сопоставимых ценах к январю—сентябрю 2020 года.
Показатель за сентябрь, предшествующий введению коронавирусных ограничений, снизился на 18,7% и составил 9,3 млрд руб.
По данным на август 2021 года, рост оборота сферы общепита региона достиг 25% и составил 52,5 млрд руб.
За весь прошлый год оборот сферы общепита Кубани составил 75,4 млрд руб.