За девять месяцев предприятиями Ярославской области выращено 42 тонны товарной рыбы
В период с января по сентябрь 2021 года рыбоводными предприятиями Ярославской области выращено около 42,2 тонны товарной рыбы, об этом сообщил и.о. заместителя председателя правительства Ярославской области Валерий Холодов. В Ярославской области выращивают, в частности, африканского клариевого сома, молодь стерляди, балтийского сига.
За 12 месяцев прошлого года предприятиями региона было выращено около 35 тонн товарной рыбы.
В настоящий момент на территории Ярославской области располагаются три предприятия, занимающихся выращиванием товарной рыбы и одно рыборазводное предприятие (выращивают мальков). За девять месяцев этого года в регионе выращено около 1,2 тонны рыбопосадочного материала (мальки быстрорастущих пород товарной рыбы). Кроме того, в регионе насчитывается 20 рыбоперерабатывающих предприятий и 14 предприятий промышленного рыболовства.
К 2022 году в Ярославской области планировалось увеличить производство товарной рыбы до 1,6 тыс. тонн. По словам господина Холодова, достигнуть данных показателей не удалось, в том числе, из-за инвесторов, приостанавливающих производство или же вовсе передумывающих вкладывать средства в то или иное дело.
«Так произошло с компанией ООО «ИнАгроБио», которая пока приостановила работу по строительству рыбоводного комплекса, однако, есть и другие перспективные проекты»,— пояснил Валерий Холодов.
Ранее сообщалось, что ООО «ИнАгроБио» реализует в Ростовском районе проект строительства индустриального комплекса по выращиванию мраморного клариевого сома в установках замкнутого водоснабжения. Планируемая проектная мощность предприятия — 1,5 тыс. тонн рыбы в год. Окончание строительства было намечено на третий квартал 2019 года. Первый камень в новое производство был заложен в сентябре 2017 года.
По словам господина Холодова, в августе этого года в Некоузском районе был запущен проект научно-производственной фирмы «Касатка» по выращиванию молоди стерляди и личинки судака. Проект реализуется при участии Института биологии внутренних вод имени Папанина Российской академии наук. Позже тут откроют производство по переработке ценных видов рыб (осетровых, сиговых).
Также, в этом году на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» предприятие АО «Ярославский бройлер» подписало инвестсоглашение с руководством региона о строительстве аквакультурного объекта. Предприятие планирует выращивать клариевого сома с выпуском продукции до 700 тонн в год.