Римляне в Париже
Открылся новый Bvlgari Hotel
Мой Париж прибавился к списку городов, в которых у римской ювелирной марки Bvlgari есть свой отель. Всего их семь, впереди еще пять и на карте завоеваний римлян, как во времена походов Юлия Цезаря, отмечены Лондон и Милан, Шанхай и Пекин. Теперь Париж и совсем скоро — Москва.
Каждый раз, размещая свой римский лагерь, создатели ювелирных отелей выбирают самые привлекательные места города. Парижский Bvlgari Hotel открылся в 8-м округе на улице Георга V. Выглянешь в окно, налево — Эйфелева башня и золотые купола Российского культурного центра, направо — Елисейские поля. Ну а прямо через улицу сам великий Georges V, один из знаменитейших отелей Парижа.
Только представьте: напротив почти столетнего океанского лайнера, «Нормандии» французского люкса, появляется легкая красивая яхта отеля Bvlgari. На что рассчитывают итальянцы в «золотом треугольнике», где кроме «Георга» еще и Prince de Galles, и Plaza Athenee, и Barriere Le Fouquet's. Ну не наглость ли?
«Конечно, Париж — мировая столица гостиничного бизнеса,— смеется в ответ на вопрос глава Bvlgari Жан-Кристоф Бабен.— Но мы всерьез намерены стать здесь лидерами. Так же, как и в каждом из городов, где мы открывались. Мы вложили в этот отель все самое лучшее, что у нас есть, объединив итальянское ремесло с французским, римское гостеприимство с галльским, и приправили этот коктейль нашими фирменными цветом, вкусом, юмором, теплотой, свободой».
Про коктейль это он не зря говорит. В баре веселится бывший бармен «Ритца» Леонардо Дзанини, которому дано изобретать самые невероятные и дивные на вкус сочетания алкоголя с соками овощей и фруктов. Дом Периньон — дело понятное, а вот отведайте божественного огурца с сельдереем и граппой. На месте веганов я бы квасил здесь дни напролет.
Парижской роскоши мягко противопоставлена римская «дольче вита». Архитекторы Антонио Читтерио и Патрисия Виель, которые делают все отели Bvlgari, выбрали в качестве стиля минимализм, но не холодный, а теплый и приветливый: коричневый, кремовый, охристый, кофейного цвета — разумеется, речь идет только об итальянском эспрессо.
Упор в интерьерах сделан на муранское стекло, на шедевры прикладного искусства новеченто, итальянского ар-деко. Светильники по проектам Луиджи Фонтаны, керамика Джио Понти и Карло Скарпы. Разумеется, в отеле работали и французские дизайнеры, но эта связь двух культур тоже продумана до мелочей вроде рельефов из матового стекла, где в любимой технике Рене Лалика изображены итальянские змейки-«серпенти», или косметики для ванной, которую знаменитый «нос» Parfums Louis Vuitton Жак Кавалье разработал у себя в Провансе на основе бергамота из Калабрии.
То ли Рим, то ли Париж, но уж точно возможность отдохнуть от Парижа, бушующего за стенами, сделать паузу, чтобы снова наутро им насладиться. Великий туристский город требует работы и беготни. Спасением станут спа на первых этажах с красивым мозаичным бассейном и внутренний двор-сад рядом с рестораном, где после дневных трудов и впечатлений будет ждать франко-итальянский ужин. Команда поваров работает под руководством Нико Ромито, гения итальянской кухни, самоучки с тремя звездами на погонах за Reale в Абруццо, который придумывает меню для гостей всех на свете отелей Bvlgari.
«Для того чтобы работать в ваших отелях, надо быть итальянцем в третьем поколении?» — спрашиваю я Сильвио Урсини, вице-президента марки, который занимается Bvlgari Hotels & Resorts. «Это совершенно не обязательно! — отвечает он.— Надо просто иметь все достоинства итальянского характера и ни одного из его недостатков».