Инфляция добралась до шампанского
Почему может сократиться число игристых напитков
Минимальная цена на шампанское в магазинах может вырасти почти на 20%. Скорректировать стоимость со следующего года предложили в Ассоциации производителей игристых вин, которая направила письмо министру финансов Антону Силуанову. Само обращение есть у “Ъ FM”. Отмечается, что с января игристое в рознице должно стоить минимум 200 руб., в то время как сейчас минимальная цена составляет 169 руб. Среди причин повышения, как отмечают в Ассоциации, — подорожание сырья, комплектующих, а также повышение акциза на игристое вино.
Если цены не скорректировать, то в 2022-м некоторые производители начнут экономить, и качество игристых может снизиться, предупреждает президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович: «Шампанское не дорожало уже два года. За это время с учетом инфляции цена как раз и повысится. Выросли себестоимость, электроэнергия, топливо, коммуналка, комплектующие, а минимальная стоимость перестала быть минимальной: она слишком маленькая, и ее надо повышать.
Мы только предлагаем, а Министерство финансов и Росалкогольрегулирование принимают решение. Вот и сейчас мы обращаемся с просьбой, но у нас нет уверенности, что это произойдет. Мы давно уже предлагаем установить минимальную цену и на вино, и на винные напитки. Вся продукция, которая подконтрольна Росалкогольрегулированию, должна иметь минимальную стоимость. Есть определенные взаимоотношения между теми, кто продает, и теми, кто производит. Первые стремятся получить как можно более низкую цену. В этих условиях кто-то из производителей может сдаться и начать поставлять продукцию с какими-то ухудшенными характеристиками в целях экономии.
Чтобы у торговых сетей не было соблазна давить, а у предприятий портить продукцию, и устанавливается минимальная цена».
В противном случае этих недобросовестных производителей может ждать штраф в несколько сотен тысяч рублей, подчеркивает исполнительный директор импортера Fortwine Александр Липилин: «Что касается минимальной розничной цены на игристое, логично, что ее нужно увеличить. В прошлом году приняли новый закон, и теперь для производства недорогого шампанского нельзя использовать импортный виноматериал, только российский, и в рамках этого 169 руб. заставляют сомневаться в качестве.
Минимальная розничная стоимость вводилась для того, чтобы нейтрализовать недобросовестных производителей, которые экономят на качестве, налогах. Это делалось, чтобы закрыть им доступ к полке. В случае с игристым вином, наверное, есть какая-то продукция, которая могла бы продаваться по минимальной розничной цене, но поскольку есть еще и пошлина, то оно, как правило, всегда идет дороже. Я, например, не припомню, когда я видел на полке что-то дешевле 300-350 руб. за бутылку. Это, конечно, контролируется через ЕГАИС, видны все транзакции, продажи, и, соответственно, достаточно легко отследить и оптовое звено, и розничное. Если они видят, что цена ниже установленной, то, соответственно, прилетает запрос и последующий штраф в несколько сотен тысяч рублей».
Тем временем минимальная цена на крепкий алкоголь постепенно увеличивается второй год. Например, в январе водка выросла до 243 руб., хотя в 2019-м пол-литра стоило 215 руб. Со следующего года Министерство финансов вновь намерено скорректировать минимальные цены на крепкий алкоголь — в среднем с января бренди, коньяк и водка подорожают на 7%. В этом году производители игристого старались сдерживать цены, несмотря на возросшие издержки. Но в 2022-м российское и зарубежное шампанское в рознице подорожает на 20%, прогнозирует гендиректор и основатель компании AST Леонид Рафаилов:
«Возможно, просьба о корректировке стоимости на 20% , на первый взгляд, кажется несколько избыточной, но мы понимаем, что реальная инфляция близка к этому.
Учитывая, что все европейские производители вина сейчас поднимают цены, я думаю, что произойдет фоновое увеличение стоимости во всех категориях.
Так что, если российское игристое вино тоже подорожает, это будет логично. В среднем вся алкогольная продукция в течение следующего года вырастет от 8% до 20%, игристые вина будут придерживаться этого же тренда.
Независимо от того, рассмотрят эту инициативу или нет, изменение цены произойдет. Просто если она будет принята, это неким образом защитит легального производителя. Как импортируемые, так и наши игристые вина несильно подорожали. Мы стараемся сдерживать и дистрибьютора, и производителя, имея контрактные обязательства, согласно которым цены должны оставаться такими же в течение всего года иногда за счет уменьшения собственной доходности. Со следующего года стоимость изменится значительно».
По подсчетам компании «Эвотор», за год в несетевой рознице игристые вина подорожали на 14%. В преддверии Нового года средняя цена бутылки в столичных магазинах составила без малого 500 руб.