Ярославские представители индустрии гостеприимства положительно оценили решение властей о продлении времени работы для предприятий питания, сообщил член экспертного совета Федерации рестораторов и отельеров России Александр Седухин.

«На сегодняшний день это важный шаг для отрасли, демонстрация органами власти намерение выстраивать диалог с бизнесом. Надеемся, что диалог на этом не остановится и разрешение на увеличение времени работы в вечернее и ночное время для предприятий питания будет являться началом по совместной выработке решений для выхода индустрии гостеприимства из кризисной ситуации»,— отметил господин Седухин.

Ранее ярославское отделение Федерации рестораторов и отельеров России обратилось к врио губернатора Михаилу Евраеву с просьбой обратить внимание на сложную экономическую ситуацию в отрасли, которая сложилась из-за ограничений, введенных в связи с угрозой распространения COVID-19 осенью этого года, и увеличить допустимую загрузку общепита с 30% до 50% и отменить ограничения по времени работы в новогоднюю ночь.

Как сообщал «Ъ-Ярославль», кафе и ресторанам Ярославской области на время новогодних праздников разрешили работать до четырех часов ночи.

Дарья Сабаева