Гастрономический гид Michelin заморозил проекты в России
Гастрономический гид Michelin сообщил, что решил заморозить свои проекты в России из-за ситуации на Украине. В 2022 году Москва не будет участвовать в отборе ресторанов, претендующих на звезду «Красного путеводителя».
«Мы решили не продвигать московское направление. В связи с этим в этом году не будет нового отбора (ресторанов) в Москве, проекты по развитию гида Michelin в России на данный момент заморожены. Кроме того, также приостановлены публикации, касающиеся ресторанов московской подборки, в наших социальных сетях, на нашем сайте и в нашем приложении»,— сказано в коммюнике Michelin, который цитирует газета Le Figaro.
В компании отметили, что эти решения не ставят под сомнение талант шеф-поваров и команд 69 российских ресторанов, выделенных гидом в октябре 2021 года. Тогда заведения в России впервые получили звезды Michelin, всего их было девять: семи ресторанам присвоили по одной звезде, двум — по две звезды.
Подробнее о ситуации на Украине на девятый день после ввода войск — в онлайн-трансляции «Ъ».