Банкеты для официальных приемов в Башкирии обойдутся в 8,9 млн рублей
Управление делами главы Башкирии по итогам аукциона вчера заключило контракт на организацию питания при проведении официальных приемов, заседаний, совещаний, встреч, торжественных мероприятий с казенным предприятием «Комбинат питания», сообщается на сайте госзакупок. Контракт заключен по начальной цене — 8,9 млн руб. Он будет оплачен из бюджета Башкирии.
Срок контракта — до 31 декабря 2022 года. Подрядчик должен обеспечивать стилевое единство, гармоничность дизайна помещений для потребителей и условий обслуживания. Банкеты должны проводиться в большом зале вместимостью не менее 250 посадочных мест, среднем зале на 100 мест, малом зале на 40 мест, а также VIP-комнате вместимостью от 10 до 20 человек. На каждые десять человек должно быть по одному официанту. Обслуживание должно проводиться по требованию заказчика в районах и городах Башкирии.
В меню банкетов входят 138 блюд. В их числе — бульон с курником, уха с горбушей, голубцы с говядиной, мясные тефтели, манты и так далее.
«Комбинат питания» принадлежит минземимущества Башкирии и управделами главы республики. В 2020 году выручка предприятия составила 116,42 млн руб., убыток — 8,76 млн руб. В 2020 году предприятие заключило 11 госконтрактов на общую сумму 50,2 млн руб.