Продукция двух кубанских производителей молока попала в антирейтинг Роскачества
Продукция двух производителей ультрапастеризованного молока из Краснодарского края попала в антирейтинг Роскачества. В ней обнаружили растительные жиры, сообщается на сайте ведомства.
В марке ООО «Южный молочный завод» — «Милушка» были обнаружены растительные жиры, недостаточно высокая температурная обработка и отсутствие характерного для молока вкуса и запаха. Эти же нарушения, а также следы антибиотиков тетрациклина и клоксациллина замечены и в марке «Молочный день» того же производителя. В Роскачестве объяснили, что такую продукцию нельзя назвать молоком. При этом к продукции «Любаня из Кубани» этого производителя замечаний нет.
Фальсификатом Роскачество назвало и торговую марку «Маслосырзавод "Славянский"» от одноименного производителя. Ведомство указало на содержание в составе растительных жиров, отличие фактической массы от заявленной, мыльный запах и привкус продукции, также плотность молока была ниже установленной ГОСТом.
Всего специалисты проверили 69 товаров, у 37 из которых выявили нарушения. В основном они касаются недостоверности маркировки и несоответствий по органолептике.
По данным «СПАРК-Интерфакс», ООО «Южный молочный завод» зарегистрировано в Армавире в 2012 году. Владельцем является Баграт Минасян. В 2021 году выручка предприятия составила 2,3 млрд руб., прибыль — 66,6 млн руб.
ОАО Маслосырзавод «Славянский» зарегистрировано в 1993 году в Славянске-на-Кубани. Владельцем является Вячеслав Хрипко. В прошлом году выручка предприятия составила 1,2 млрд руб., прибыль — 1 млн руб. В мае 2021 года завод уличили в обороте продукции неизвестного происхождения. В августе Россельхознадзор нашел растительные жиры в молоке, ряженке и кефире. В ноябре предприятие оштрафовали на 300 тыс. руб. за 416 кг продукции с будущей датой выработки.
Читайте нас в Telegram 