Что будет с кофейнями и персоналом сети

Сеть Starbucks полностью уходит из России. Американский офис заявил, что бренд кофеен больше не будет представлен на рынке. Как именно компания планирует покинуть страну, в сообщении не указано. У Starbucks в России 130 торговых точек. Штат сети — около 2 тыс. сотрудников. Всем им головной офис пообещал начислять зарплату в течение полугода и помочь с трудоустройством.

Кофейнями управляла организация «Кофе Сирена». Последует ли Starbucks примеру McDonald's? И может ли сеть открыться в том же виде, но под другим брендом? Сотрудница Starbucks Ксения в разговоре с “Ъ FM” таких надежд не выразила: «У нас было экстренное собрание в Microsoft Teams, собрались где-то 300 человек. Был и главный директор Starbucks Russiа, как только он подключился, по лицу было понятно, что ничего хорошего не будет. Сразу же приступили к новостям, объявили, что, да, ООО "Кофе Сирена" продается, а Starbucks прекращает в конечном итоге работу в России. После директора присоединился юрист компании и уже рассказал технические особенности этого явления: как после сокращения люди имеют право получить оклад или пойти на биржу. Весь штат сокращают — абсолютно всех, кроме управляющих, плюс весь офис Starbucks».

В 2021-м выручка российской дочки, по данным базы СПАРК, составила чуть более 5 млрд руб. Это менее 1% от годового дохода международного Starbucks. Уход из страны, при этом, может принести американскому офису немало проблем, предполагает бизнес-омбудсмен Анастасия Татулова: «Starbucks находился в местах, где очень дорогой выход из контракта. Скорее всего, торговые центры захотят получить все неустойки, которые с этим связаны. Условия расторжения в таких моллах могут быть с выплатой отступных за аренду от шести до 12 месяцев — это приличные суммы.

Поэтому либо будет найден какой-то один оператор, которому все это будет передано, и он будет продолжать деятельность, либо эти помещения выйдут на рынок и будут поодиночке все распределены между игроками на рынке.

Наверное, и "Шоколадница" могла бы заинтересоваться, может быть, еще кто-то из тех, кто развивает похожие форматы. Другое дело, что Starbucks, мог позволить себе тратить на аренду гораздо больше, чем какие-то российские игроки. Покупать имеет смысл, если в целом все останется. Нужно будет сменить бренд, ассортимент, и зайти в готовые помещения, тогда в этом есть смысл. В противном случае это не сильно интересно».

Первая кофейня Starbuck открылась в России в 2007-м году. Сеть приостановила работу в стране 10 марта из-за спецоперации на Украине.

Дарья Фоменко