Ирбитский молочный завод начнет разливать кефир и ряженку в пластиковые бутылки
Ирбитский молочный завод в августе запустит линию по разливу кефира и ряженки в пластиковые бутылки, сообщил департамент информационной политики Свердловской области. На оборудовании будут выпускать до 3 тыс. бутылок в час. «Нами возведен пристрой к цеху, закуплено оборудование российского производства, сейчас идет его монтаж. Приобретены преформы – заготовки для производства бутылок. Важно, что несмотря на замену упаковки, сроки годности продукции останутся прежними», – рассказал и. о. генерального директора завода Алексей Красулин.
Фото: Telegram-канал департамента информационной политики Свердловской области
Из-за санкций молочный завод столкнулся с проблемой поставок упаковки европейских брендов для йогуртов. Нового поставщика уже нашли в Китае.
На Ирбитском молочном заводе в среднем перерабатывают 550–600 тонн молока в день. Ассортимент насчитывает 80 наименований. Продукцию предприятие поставляет в 14 регионов России и будет в Казахстан, Узбекистан, Азербайджан. Первые 60 тонн сухого молока уже отправлены в Казахстан, отмечается в сообщении.
Производством молочной продукции в Свердловской области занимаются 72 предприятия. Среди них Талицкий молочный завод, ООО «Молочный кит» (производит «Три коровы два кота», «Наша Маша», «Полевское») и Уктусский молочный завод. Напомним, что молочники Свердловской области продолжат повышать цены из-за значительного удорожания производства. В прошлом году себестоимость выросла на 20–30%, однако рост цен на свою продукцию производители сдерживали в пределах 10%. В феврале повышение цен уже анонсировали Талицкий молочный завод (на 10%) и производитель мороженого Хладокомбинат №3 (на 20%).