Продукты с истекшим сроком годности использовались в трех пришкольных лагерях в Удмуртии
В Удмуртии прокуратура установила, что в пришкольных лагерях Бемыжской, Вичурской и Старокармыжской школ района нарушается санитарно-эпидемиологическое законодательство при организации питания детей. Об этом сообщает пресс-служба надзорного органа.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
В частности, в лагерях для приготовления еды использовали продукты ненадлежащего качества и с истекшим сроком годности, а также запрещенный уксус. Кроме того, здесь с нарушениями отбирались суточные пробы блюд, а также использовалась посуда со сколами и непромаркированный инвентарь.
Руководителям образовательных учреждений внесены представления. По результатам их рассмотрения нарушения устранили. К дисциплинарной ответственности привлекли девять должностных лиц.
Начальников пришкольных лагерей также привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения). Им назначили штрафы по 3 тыс. руб.