В Кантемировском районе Воронежской области четвертый год работает единственное в регионе племенное хозяйство по разведению европейского благородного оленя — «Олешково». Оно является структурным подразделением ООО СХП «Новомарковское», входящего в основанный депутатом Госдумы Аркадием Пономаревым холдинг «Молвест». В хозяйстве на 300 га содержится порядка 500 голов венгерской и воронежской селекции, инвестиции за четыре года составили 48 млн руб. В планах — расширение хозяйства и открытие его для туристов. Подробнее о том, как на ферме увеличивают популяцию благородного оленя и готовятся к первым экскурсиям,— в фотогалерее «Ъ-Черноземье».
Племенное хозяйство "Олешково" расположено Кантемировском районе Воронежской области, в окрестностях села Талы. Ферма выращивает европейского благородного оленя
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
На площади около 300 га содержат порядка 500 животных. Ежегодно хозяйство получает 140-170 голов молодняка.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Гендиректор ООО СХП "Новомарковское" (его структурным подразделением является "Олешково") Владимир Пулин рассказал, что СХП вошло в "Молвест" с 2012 года, но раньше занималось только разведением КРС. Интерес к возрождению популяции благородного оленя у основателя холдинга Аркадия Пономарева появился в 2018 году.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
В хозяйстве содержатся олени воронежской и венгерской генетики — в соотношении 40% на 60% соответственно.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Тип содержания в "Олешково" — полувольный. Вся территория разделена на секции: мамы с малышами, молодняк (особи возраста 3-4 месяцев) и самцы.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Гендиректор АО "Молвест" Анатолий Лосев рассказывает о содержании животных.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
В секциях есть все необходимое: навесы, подножный корм, вода, монорацион (силос, сенаж и многолетние травы), а также белково-минеральные добавки, удовлетворяющая потребности животных в кальции фосфоре, магнии.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Все животные чипированы и занесены в базу для учета.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Климат Воронежской области европейского благородного оленя полностью устраивает.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Основными покупателями молодняка являются питомники, заповедники, зоопарки и охотхозяйства. Животные поставлялись в том числе и в регионы Черноземья — например, в Тамбовскую область.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Перед продажей животное отправляют в зону сортировки. Там взвешивают, берут анализы и оставляют на месячный карантин, рассказывает начальник фермы Юрий Донцов.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Также в зоне сортировки спиливают рога. Это делается один раз в год — в августе, перед началом гона.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Перед спилкой рогов животное в селекционной зоне фиксируется, затем проводят обезболивание и спиливание, после чего рога взвешивают и отправляют на продажу.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Из рогов производят лекарственные препараты. Однако спиливание рогов в хозяйстве называют необходимостью: иначе во время гона самцы, становящиеся особенно агрессивными, могут убить друг друга.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Корм оленям развозят на тракторе, поэтому звуков его приближения они не боятся — в отличие от других громких звуков, моментально отпугивающих животных.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Масса самых тяжелых рогов, которые спиливали в "Олешково", составляет 13,8 кг. Стоимость племенного оленя, купленного для хозяйства, — 18 тыс. евро.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
В "Олешково" задумываются о расширении производственной базы, приобретении животных других генотипов, что потребует и расширения площадей. Однако точные сроки реализации этих планов не называются.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Кроме того, в сентябре хозяйство готовится принимать первые туристические группы. Пока в их составе будут только местные школьники, в перспективе это направление планируется развивать более широко.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Основной целью представители предприятия называют восстановление популяции благородного оленя, завезенного в регион в конце XIX века семьей Ольденбургских.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
В Центральной России выращиванием благородного оленя занимается несколько хозяйств. В "Олешково" отмечают, что их животные — в числе первых по конституции, экстерьеру и трофейным качествам рогов в Воронежской области, а, может, и в ЦФО.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
В следующем году хозяйство начнет заниматься искусственным осеменением.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
В ходе естественного осеменения один самец покрывает 20-25 самок. В стадо большего размера его запускать опасно: он не остановится, пока не покроет всех самок, а это может стоить ему жизни.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова
Вес новорожденного олененка составляет 17-20 кг. В течение 5-6 лет он может набрать более 200 кг.
Фото: Коммерсантъ / Мария Старикова