В Челябинской области выявили фальсификацию пельменей и котлет
Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям выявило факты фальсификации мясоперерабатывающим предприятием производимой им продукции. Как сообщают в ведомстве, несоответствие обнаружилось при мониторинге во ФГИС «Меркурий». В августе компания выпускала пельмени и котлеты, которые, согласно этикеткам, производились из филе щуки. Однако анализ сопроводительных документов показал, что сырьем для продукции стали минтай и горбуша.
Полуфабрикаты поставлялись для реализации «в известный сетевой магазин и рыбный магазин Челябинска, а также в адрес челябинского индивидуального предпринимателя», сообщают в Россельхознадзоре.
В ведомстве информируют, что предприятие и ветеринарный врач, оформлявший документы в информационной системе, нарушили законы «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О техническом регулировании», которые обязывают предоставлять покупателям достоверную информацию. Юрлицо и ветеринарного врача привлекли к административной ответственности по ст. 10.6 КоАП РФ. Фальсифицированную продукцию изъяли и уничтожили. Россельхознадзор передал информацию о «мошеннической схеме производства» в МВД.